"만디" 한번 드셔보세요

[늘푸른]

사우디 특별식 “만디” 한번 드셔보세요

이요리는 양고기를 화덕에 놓고 구우면서 밑에 밥을놓아 양고기 기름이 밥에 배이게 한음식인데

재료로는 통낙타, 통양, 통닭 등이 쓰이며 큰 행사가 있을 때 집안식구들이 전부 모여 즐기는

우리나라 명절음식 비슷한 건데 제법 맛이 있답니다.

왕가에서는 통 낙타 구이를 하기 때문에 에리베이터 를  통낙타가 들어갈수 있게 해달라는

주문이 있어 우리나라 건설업체가 그런 사이즈 구하느라 애를 먹은 에피소드 도 있습니다.

[은숙]

아니 낙타도 먹나요? 사막에서 실컷 부려먹다가 잡아 먹는건가요? 아니면 먹는 고기용 낙타로 키운건가요.
저 요리도 저너라 사람들은 손으로 집어 먹지요? 아무리 맛이 있어도 정갈해 보이지 않으면 식욕이 안땡겨서..ㅎㅎ

[늘푸른]

사막에서 부려먹을것도 없고 그냥 방목식으로 자생하는 낙타죠.
우리나라 바베큐 같이 제법 맛이 있지요 그리고 그네들은 오른손만 사용하여 먹지요

[콘스탄쯔]

우와, 먹음직 해보이네요^^

[늘푸른]

예 제법 괜찮습니다. 양고기,통닭,겨란,새우, 걸레빵,대추야자,밥 이것 한가지로 모든사람이 즐긴답니다

[다금바리]

와~~ 우 먹음직스러운사진이네요 걸레빵과케밥은 많이먹어봤는데 만디는 처음보네요~~

[늘푸른]

중동에서도 특별한 날이라야 준비하여 먹는답니다.

[가 온]

와우~~~~쐬주가 빠졌습니다...

[늘푸른]

쐬주가 있으면 정정말 금상첨화 겠죠

[고주망태]

그래요 이슬이가 생각납니다~
먹히다 보면 다음날 혼줄이 나지만~

[후리맨]

보니 먹음직합니다. ㅎㅎㅎ~~~