백종원 마파두부 만들기 두반장 없이 마파두부 레시피 소스 두부요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:24">백종원 스타일 마파두부 (두반장 없이)</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-22:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:7">두부 1모</li> <li data-sourcepos="6:1-6:15">돼지고기 다짐육 100g</li> <li data-sourcepos="7:1-7:9">대파 1/2대</li> <li data-sourcepos="8:1-8:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:9">식용유 3큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:14">물 130ml + 추가</li> <li data-sourcepos="11:1-16:14">소스: <ul data-sourcepos="12:5-16:14"> <li data-sourcepos="12:5-12:12">된장 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:5-13:13">고추장 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:5-14:13">진간장 2큰술</li> <li data-sourcepos="15:5-15:16">고춧가루 1.5큰술</li> <li data-sourcepos="16:5-16:14">설탕 1/2큰술</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="17:1-19:11">전분물: <ul data-sourcepos="18:5-19:11"> <li data-sourcepos="18:5-18:14">감자전분 1큰술</li> <li data-sourcepos="19:5-19:11">물 2큰술</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="20:1-20:11">참기름 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0">후추 약간</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="25:1-39:0"> <li data-sourcepos="25:1-26:31">준비: <ul data-sourcepos="26:4-26:31"> <li data-sourcepos="26:4-26:31">두부는 깍둑썰기, 대파는 송송 썰어 준비합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="27:1-28:55">고기 볶기: <ul data-sourcepos="28:4-28:55"> <li data-sourcepos="28:4-28:55">달군 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶아 색깔이 변하면 다진 마늘을 넣고 향을 내줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="29:1-30:35">소스 넣고 볶기: <ul data-sourcepos="30:4-30:35"> <li data-sourcepos="30:4-30:35">준비한 소스 재료를 모두 넣고 고기와 함께 볶아줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="31:1-32:23">물 넣고 끓이기: <ul data-sourcepos="32:4-32:23"> <li data-sourcepos="32:4-32:23">물 130ml를 넣고 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="33:1-34:29">두부 넣고 끓이기: <ul data-sourcepos="34:4-34:29"> <li data-sourcepos="34:4-34:29">두부를 넣고 중불에서 5분 정도 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="35:1-36:32">전분물 넣어 농도 맞추기: <ul data-sourcepos="36:4-36:32"> <li data-sourcepos="36:4-36:32">전분물을 만들어 넣고 저어가며 농도를 조절합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="37:1-39:0">마무리: <ul data-sourcepos="38:4-39:0"> <li data-sourcepos="38:4-39:0">참기름과 후추를 뿌려 마무리합니다.</li> </ul> </li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="42:1-46:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:35">좀 더 매콤하게 즐기고 싶다면 고춧가루 양을 조절해 보세요.</li> <li data-sourcepos="43:1-43:36">아삭한 식감을 더하고 싶다면 양파를 채 썰어 함께 볶아주세요.</li> <li data-sourcepos="44:1-44:34">깊은 풍미를 더하고 싶다면 굴소스를 약간 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="45:1-46:0">밥에 비벼 먹거나 면과 함께 즐겨도 맛있습니다.</li> </ul>두반장 없이도 충분히 맛있는 백종원 스타일 마파두부를 즐겨보세요!더 자세한 레시피와 사진은 블로그를 참고해주세요.<ul data-sourcepos="50:1-51:0"> <li data-sourcepos="50:1-51:0">블로그 링크: (여기에 원하는 블로그 링크를 넣어주세요)</li> </ul><hr data-sourcepos="52:1-52:3">이 외에도 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.<ul data-sourcepos="56:1-60:0"> <li data-sourcepos="56:1-60:0">예시: <ul data-sourcepos="57:5-60:0"> <li data-sourcepos="57:5-57:33">"마파두부에 어떤 술을 곁들여 먹으면 좋을까요?"</li> <li data-sourcepos="58:5-58:42">"매운 음식을 잘 못 먹는데, 매운맛을 줄이는 방법은 없을까요?"</li> <li data-sourcepos="59:5-60:0">"마파두부를 활용한 다른 요리는 없나요?"</li> </ul> </li> </ul>친절하게 답변해 드리겠습니다.</div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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