<![CDATA[
<div><p style="text-align: center"><a href="http://cafe.daum.net/subdued20club" target="_blank"><img class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241CFE4A58F1FA621C" border="0" id="A_241CFE4A58F1FA621CAAB5"/></a></p><p class="cafe-editor-text" style="text-align: center;">출처 : 여성시대 로지호지</p><p class="cafe-editor-text" style="text-align: center;"><br></p><p class="cafe-editor-text" style="text-align: center;"><br></p><p class="cafe-editor-text"><br></p><p class="cafe-editor-text" style="text-align: center;">안녕 여시들!<br></p><p class="cafe-editor-text" style="text-align: center;">밀겟에 라면먹다가 깍두기 자랑글을 올렸는데콧멍에 올려달라는 댓글을 보고</p><p class="cafe-editor-text" style="text-align: center;">안그래도 딱 조만간 할라했는데 그냥 바로 해버렸어!</p><p class="cafe-editor-text" style="text-align: center;"><br></p><p class="cafe-editor-text" style="text-align: center;"><br></p><p class="cafe-editor-text" style="text-align: center;"></p><p class="cafe-editor-text" style="text-align: center;"><br></p><p class="cafe-editor-text" style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E3794E5C1B730E0A" class="txc-image" width="580" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202916242.jpg" exif="{}" actualwidth="580" id="A_99E3794E5C1B730E0AF473"/></p><p class="cafe-editor-text" style="text-align: center;"><br></p><p class="cafe-editor-text" style="text-align: center;">나는 참을성이 없어서 깍두기를 빨리 먹고 싶어서 작게 썰었어</p><p class="cafe-editor-text" style="text-align: center;">옛날에 크게 했더니 잘 안익었더라구ㅜㅜ</p><p class="cafe-editor-text" style="text-align: center;">그리고 숟가락으로 퍼먹음 맛있당</p><p class="cafe-editor-text" style="text-align: center;"><br></p></div><p style="text-align: center;">재료: <br></p><p style="text-align: center;">무, 고춧가루, 소금, 설탕, 다진마늘, 쪽파</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B6E1435C1B735408" class="txc-image" width="720" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202958286.jpg" exif="{}" actualwidth="720" id="A_99B6E1435C1B735408BEC1"/></p><p style="text-align: center;">먼저 무를 준비해!</p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/995A2B435C1B735714" class="txc-image" width="580" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202955842.jpg" exif="{}" actualwidth="580" id="A_995A2B435C1B735714FE20"/></p><p style="text-align: center;">무를 깨끗이 껍질을 벗겨줘</p><p style="text-align: center;">수염도 면도질 해주고 필러 끝부분으로 수염을 파줘</p><p style="text-align: center;">만약 어려우면 나중에 무 썰 때 해도 되니까 크게 신경 쓰지는 말구</p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C5F1435C1B735910" class="txc-image" width="720" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202953280.jpg" exif="{}" actualwidth="720" id="A_99C5F1435C1B7359104F86"/></p><p style="text-align: center;">무는 이 정도 크기로 썰어줄거야</p><p style="text-align: center;">사실 이것보다 쪼금 얇게 썰어야하는데 크게 상관은 없어!</p><p style="text-align: center;">어차피 딱 예쁘게 정사각형으로 자를게 아니라서</p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C4CC435C1B735B18" class="txc-image" width="720" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202950939.jpg" exif="{}" actualwidth="720" id="A_99C4CC435C1B735B18BAF1"/></p><p style="text-align: center;">무는 이렇게 잘게잘게 썰어줄거야</p><p style="text-align: center;">그래야 빨리 먹을 수 있어</p><p style="text-align: center;">(성질급한)</p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99731A435C1B735D1B" class="txc-image" width="720" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202948579.jpg" exif="{}" actualwidth="720" id="A_99731A435C1B735D1BAD76"/></p><p style="text-align: center;">잘라야되는 무의 양..</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9981B0435C1B735F0A" class="txc-image" width="720" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202946549.jpg" exif="{}" actualwidth="720" id="A_9981B0435C1B735F0A63E7"/></p><p style="text-align: center;">이렇게 잘게 잘라주고 볼에 담아서</p><p style="text-align: center;">소금 2숟갈 정도를 넣고 잘 버무려줘</p><p style="text-align: center;">무의 양에 따라 다른데 나중에 간은 고칠 수 있으니까</p><p style="text-align: center;">손으로 할 필요 없고 수저주걱?같은걸로 하면 돼!</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">참고로 밀국 여시들은 테이블 솔트인지 아닌지 소금 잘 봐바</p><p style="text-align: center;">테이블 솔트는 화학제품이 많이 섞인거라 짜지않아서ㅠㅠ그거로는 힘들거야...</p><p style="text-align: center;">아니면 소금을 퍼 부어야할 수도 있구</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">1시간~1시간 반정도 냅두는데</p><p style="text-align: center;">중간 중간에 뒤섞어주고 한번씩 간을 봐바</p><p style="text-align: center;">만약 소금을 적게 넣어서 싱겁다 하면 더 한시간 보다 더 냅두면 돼 2시간 이렇게!</p><p style="text-align: center;">만약 짜다하면 물에 몇번 헹구어주면 되는데</p><p style="text-align: center;">나는 안짜서 안헹궜어!</p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/992A2F435C1B73610D" class="txc-image" width="720" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202944235.jpg" exif="{}" actualwidth="720" id="A_992A2F435C1B73610D44A8"/></p><p style="text-align: center;">시간이 지나서 간이 되고 완성이 되면</p><p style="text-align: center;">이렇게 국물이 생길거야</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/992A0F4C5C1B736307" class="txc-image" width="720" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202941827.jpg" exif="{}" actualwidth="720" id="A_992A0F4C5C1B736307A1E3"/></p><p style="text-align: center;">국물은 나중에 이용할 거니까</p><p style="text-align: center;">버리지 말고 모아둬!</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9903EB4C5C1B73651B" class="txc-image" width="720" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202939718.jpg" exif="{}" actualwidth="720" id="A_9903EB4C5C1B73651B7B6F"/></p><p style="text-align: center;">그리고 우리는 밀가루 풀을 만들건데</p><p style="text-align: center;">원래는 찹쌀 풀을 넣나봐 근데 밀국에 그런 건 없어..ㅎ...난 시골 살아서 한인마트가 작고 멀거든</p><p style="text-align: center;">그냥 밀가루풀 이여도 괜찮아!</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">물 조금과 밀가루 한숟갈 조금 안되게 풀어줘 끓기 전에 미리 풀어놔야해</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B3CC4C5C1B736703" class="txc-image" width="720" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202937097.jpg" exif="{}" actualwidth="720" id="A_99B3CC4C5C1B7367032D51"/></p><p style="text-align: center;">양이 적다보니 끓으면 불을 꺼주면 이 정도 쯔음이 되어있어</p><p style="text-align: center;">이건 일단 식히도록 냅두고 다시 무한테로 가자</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99BA4E4C5C1B736915" class="txc-image" width="720" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202934768.jpg" exif="{}" actualwidth="720" id="A_99BA4E4C5C1B736915CB3E"/></p><p style="text-align: center;">고춧가루 한 5숟갈(밥숟가락)을 넣어줘</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">난 사실 조금 적게 넣었다가 나중에 더 넣었어!</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B81F4C5C1B736A15" class="txc-image" width="720" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202932526.jpg" exif="{}" actualwidth="720" id="A_99B81F4C5C1B736A150F6E"/></p><p style="text-align: center;">설탕을 2~3숟갈 넣어주고 잘 모르겠다 하면 2숟갈 넣고 나중에 추가하면 돼</p><p style="text-align: center;">원래는 매실청을 넣어주면 되는데..</p><p style="text-align: center;">그런 거 없....</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9968AB4C5C1B736C0E" class="txc-image" width="720" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202930250.jpg" exif="{}" actualwidth="720" id="A_9968AB4C5C1B736C0EEB20"/></p><p style="text-align: center;">다시 소금!</p><p style="text-align: center;">굵은 소금처럼 보이는데 굵은 소금은 아니구 다른 소금이야..ㅎ..나도 이름은 잘 몰라</p><p style="text-align: center;">근데 소금보다 살짝 덜 짜</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">그냥 소금 넣어주면 돼</p><p style="text-align: center;">이것도 2숟갈 정도</p><p style="text-align: center;">나중에 간 보고 싱거우면 추가하면 되구</p><p style="text-align: center;">무의 양에 따라서 다른 거라서</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99138D4C5C1B736E1B" class="txc-image" width="720" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202927957.jpg" exif="{}" actualwidth="720" id="A_99138D4C5C1B736E1B69EC"/></p><p style="text-align: center;">마늘을 다져줘! 막 엄청 믹서기로 갈듯이 안다져줘도 돼</p><p style="text-align: center;">그냥 살짝 형태 있어도 상관없어</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B4044A5C1B73702E" class="txc-image" width="720" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202926089.jpg" exif="{}" actualwidth="720" id="A_99B4044A5C1B73702E93B5"/></p><p style="text-align: center;">살짝 식은 밀가루풀 2~3숟갈</p><p style="text-align: center;">나는 3숟갈 반 정도를 넣어줬어</p><p style="text-align: center;">파도 쏭쏭 넣어주는데 나는... 얼린 파야..ㅎ...괜찮아 그래도 상관 없더라구</p><p style="text-align: center;">생강 가루나 생강 있는 여시들은 넣어줘도 돼</p><p style="text-align: center;">근데 생강 여기서 완전 비싸..</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">여기서! 그 무의 물을 두숟갈 넣어줘</p><p style="text-align: center;">무의 양이 적다면 한숟갈 넣어도 돼</p><p style="text-align: center;">나는 조금 많이 넣어서 세네숟갈 넣었는데 이거는 취향이라서</p><p style="text-align: center;">촉촉한? 깍두기 좋다하면 세네숟갈,</p><p style="text-align: center;">국물없는게 좋다하면 한숟갈 정도</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D88A4A5C1B73732C" class="txc-image" width="720" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202923586.jpg" exif="{}" actualwidth="720" id="A_99D88A4A5C1B73732C250D"/></p><p style="text-align: center;">이정도 나왔는데 색이 안나왔어ㅠㅠ</p><p style="text-align: center;">말했다시피 고춧가루 나는 3숟갈을 먼저 넣고 여기서 더 추가했어</p><p style="text-align: center;">먼저 대여섯 숟갈 넣어주면 돼...나는 그냥 집에 고춧가루가 많이 안남았길래...</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D72E4A5C1B73742C" class="txc-image" width="720" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202920949.jpg" exif="{}" actualwidth="720" id="A_99D72E4A5C1B73742C6113"/></p><p style="text-align: center;">나는 조금 많이 고춧가루를 넣었어</p><p style="text-align: center;">조금 남았더니 팍 나와버려서..ㅎ..</p><p style="text-align: center;">주방에선 색이 안나와서 거실로 나와서 찍었어</p><p style="text-align: center;">이 정도의 색이 나오면 돼</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FE4F4A5C1B73762A" class="txc-image" width="720" style="clear:none;float:none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20181220_202918670.jpg" exif="{}" actualwidth="720" id="A_99FE4F4A5C1B73762A9D90"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">짜란</p><p style="text-align: center;">완성이얌</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">안어려워! 재료가 없어서ㅎ</p><p style="text-align: center;">이대로 냉장고 넣고 3~4일 정도면 익을거야</p><p style="text-align: center;">크기에 따라서 뭐 5일 걸릴 수도 있구</p><p style="text-align: center;">근데 안익어두 맛있엉</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">간은 무의 크기가 다 달라서 내가 딱 얼마넣으라고 할 수 없으니까ㅠㅠ</p><p style="text-align: center;">여시들이 간보고 추가하면 되는 거 같아</p><p style="text-align: center;">무생채는 여기서 음 그냥 무우 물 다 버리고 설탕을 깍두기보다 좀 더 많이 넣어주면 비슷할거야</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">혹시 문제 있다면 알려주라!</p><p style="text-align: center;">콧멍에 글 써본 적이 한번 뿐이라...</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">그럼 JMT해~</p><p style="text-align: center;">익고 나서 숟가락으로 라면이랑 퍼먹으면 ㄹㅇ 존맛탱이야</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><br></p>
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카페 게시글
레시피🍛🍴
액젓없이 맛있게 깍두기 담그는 법 (feat. 밀국)
로지호지
추천 1
조회 33,642
18.12.20 20:07
댓글 70
다음검색
밀국 아닌데도 이렇게 담궈서 먹어보고 싶다
오늘 해보려고 장보로가 고마워!!!
아 진짜 맛있을거같아 익기만을 기다리는중이야ㅠㅠ
꼭 해먹는다!!!고마워!!
대박 나도 해 먹을래!!!!! 옆 마트에서 무 팔았던 것 같은데ㅠㅠㅠ 헉헉 먹고싶어
와 밀국이면 진짜 울면서 했을 거 같아 고마운 여시!!!!
밀국에서 김치는 냄새나서 잘 못먹는데 이건 냄새 별로 안날까,,? 김치 사놓고 주말에만 먹어서 너무 슬퍼ㅠㅠㅠㅠ
대박 ㅠㅠ
해봐야지!!
5번이나 해먹고 오늘 또 하러왓습니다요
벌써 3번째 해먹는중 ㅠ
응!!!! 다진마늘 꼭넣어야해..!!!!!
그리고 밀가루풀넣은거랑 안넣은거랑 차이가 크더라.. 저기 있는 고대로 만들면 진짜 시원한 깍두기맛낰ㅋㅋㅋ
밀국살진않지만 자취하는데 무가 남아서 해봤어 젓갈없이도 할 수 있다니 넘 도움됐어 고마웡!!ㅋㅋㅋㅋ
여샤 진짜진짜 개존맛탱 절대지우지말아주라ㅠㅠ
또해먹는중!
밀국서 만들어먹었어!고마워여샤❤️
여기 하얀 무 없어서 작은 빨간 무로 했는데 제발 성공했길 ㅠㅠ
@미치갯어요나 나 요리 진짜 못하는 편인데 소금 너무 많이 쳐서 다 버렸어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
김치 사먹다 사먹다 짱나서 해보려고!! 고마워ㅠㅠ