삶은 달걀 땡초 김밥
삶은 달걀을 아침에 먹으면 건강에 좋다고 해서 삶아놓고 샐러드에도 넣어 먹고 있는데요.
오늘은 냉털한 채소와 이 삶은달걀로 김밥을 싸봤어요.
삶은달걀만 챙겨드시기 힘드신 분들은 이렇게도 만들어 드셔 보세요^^
📍재료 - 김밥 김 1장, 당근 1/2개, 청양고추 2개, 달걀 3개, 밥 1공기
📍양념 - 굴소스 1/2스푼, 알룰로스(올리고당) 1/2스푼, 참기름 1스푼
1. 달걀은 끓는 물에 10분간 삶아 줍니다.
2. 당근과 청양고추는 잘게 다져 줍니다.
3. 팬에 오일을 두르고 당근과 고추를 넣고 볶다가 밥 1공기를 넣고 굴소스 0.5T, 알룰로스(올리고당)0.5T, 참기름 1T를 넣고 볶아 줍니다.
4. 김을 3등분해서 놓고 그위에 볶음밥을 얇게 펼쳐놓고 삶은 달걀을 하나씩 올리고 돌돌 말아 줍니다.
5. 참기름을 바르고 먹기 좋은 크기로 썰어주면 완성!
삶은 달걀이 들어있어 조금만 먹어도 든든해요😆👍
자칫 심심할 수 있는 김밥인데 청양고추의 매콤함이 딱 잡아주네요👍
단백질 섭취에도 좋은 삶은달걀 땡초김밥!
도시락 메뉴로도 좋아요^^
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삶은 달걀 땡초 김밥
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25.03.06 13:17
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