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<div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:30">영양과 맛이 가득! 소고기 황태미역국 끓이는 방법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:54"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><!----><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_21b21a723f998023&quot;,&quot;c_24b5e6edd9089c6d&quot;,null,&quot;rc_1e01786cc7f650d1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6889728"><!----><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="황태미역국 재료 " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT14oA6rya_WFEQNmjjIJ256TJdCd6sDaPN9ONJ_Ir70ljkuL4qzlVIoFhVS3G9"></span><span _ngcontent-ng-c888701032="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6889728" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_21b21a723f998023&quot;,&quot;c_24b5e6edd9089c6d&quot;,null,&quot;rc_1e01786cc7f650d1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c1079493849="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 황태미역국 재료 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></span> (황태채, 건미역, 소고기, 들기름, 간장, 소금 등)</p><p data-sourcepos="5:1-5:120">깊은 국물 맛과 풍부한 영양을 자랑하는 황태미역국은 한국인의 소울푸드 중 하나죠. 여기에 구수한 소고기를 더하면 더욱 깊고 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 지금부터 소고기 황태미역국 끓이는 방법을 자세히 알려드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="7:1-7:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="9:1-11:0">
<li data-sourcepos="9:1-9:40"><strong>주재료:</strong> 황태채, 건미역, 소고기 (양지, 사태 등), 들기름</li>
<li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>양념:</strong> 국간장, 소금, 후추</li>
</ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="14:1-28:0">
<li data-sourcepos="14:1-18:0">
<p data-sourcepos="14:4-14:13"><strong>재료 손질:</strong></p>
<ul data-sourcepos="15:4-18:0">
<li data-sourcepos="15:4-15:33">황태채는 찬물에 충분히 불려 부드럽게 만들어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="16:4-16:33">건미역은 찬물에 불려 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.</li>
<li data-sourcepos="17:4-18:0">소고기는 찬물에 담가 핏물을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="19:1-21:0">
<p data-sourcepos="19:4-19:10"><strong>볶기:</strong></p>
<ul data-sourcepos="20:4-21:0">
<li data-sourcepos="20:4-21:0">냄비에 들기름을 두르고 소고기를 볶아줍니다. 소고기가 어느 정도 익으면 불린 황태채와 미역을 넣고 함께 볶아줍니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="22:1-25:0">
<p data-sourcepos="22:4-22:16"><strong>물 넣고 끓이기:</strong></p>
<ul data-sourcepos="23:4-25:0">
<li data-sourcepos="23:4-23:54">볶은 재료에 물을 충분히 부어줍니다. 물의 양은 원하는 국물의 농도에 따라 조절해주세요.</li>
<li data-sourcepos="24:4-25:0">센 불에서 끓기 시작하면 중불로 줄이고 30분 이상 충분히 끓여줍니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="26:1-28:0">
<p data-sourcepos="26:4-26:13"><strong>간 맞추기:</strong></p>
<ul data-sourcepos="27:4-28:0">
<li data-sourcepos="27:4-28:0">국간장과 소금으로 간을 맞춰줍니다. 마지막에 후추를 약간 뿌려주면 더욱 풍미가 살아납니다.</li>
</ul>
</li>
</ol><h3 data-sourcepos="29:1-29:18">영양 가득, 건강한 한 끼</h3><p data-sourcepos="31:1-31:110">황태미역국은 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하여 몸보신에 좋습니다. 특히 황태는 칼슘과 단백질이 풍부하고, 미역은 철분과 요오드가 풍부하여 빈혈 예방과 성장 발육에 도움을 줍니다.</p><ul data-sourcepos="33:1-36:0">
<li data-sourcepos="33:1-33:30"><strong>황태:</strong> 칼슘, 단백질 풍부, 눈 건강에 좋음</li>
<li data-sourcepos="34:1-34:38"><strong>미역:</strong> 철분, 요오드 풍부, 빈혈 예방, 성장 발육에 도움</li>
<li data-sourcepos="35:1-36:0"><strong>소고기:</strong> 단백질, 철분 풍부, 체력 증진에 도움</li>
</ul><p data-sourcepos="37:1-37:23"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><!----><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_21b21a723f998023&quot;,&quot;c_24b5e6edd9089c6d&quot;,null,&quot;rc_1e01786cc7f650d1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6724332"><!----><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="황태미역국 완성 " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTJ9-QBxXv-wFBMDNr2yErEc_S0Y35eXJcQFstP9dwlBDCYuHWqBAdoESc-8iHg"></span><span _ngcontent-ng-c888701032="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6724332" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_21b21a723f998023&quot;,&quot;c_24b5e6edd9089c6d&quot;,null,&quot;rc_1e01786cc7f650d1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c1079493849="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 황태미역국 완성 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></span></p><h3 data-sourcepos="39:1-39:16">더욱 맛있게 즐기는 팁</h3><ul data-sourcepos="41:1-44:0">
<li data-sourcepos="41:1-41:63"><strong>다양한 재료 추가:</strong> 애호박, 표고버섯 등 좋아하는 채소를 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="42:1-42:43"><strong>고추장 넣기:</strong> 얼큰한 맛을 원한다면 고추장을 약간 넣어 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="43:1-44:0"><strong>참기름 마무리:</strong> 마지막에 참기름을 한 방울 떨어뜨려 고소함을 더해줍니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="45:1-45:89">소고기 황태미역국은 간단한 재료로도 깊은 맛을 내는 건강한 국물 요리입니다. 오늘 저녁은 영양과 맛을 모두 잡은 소고기 황태미역국으로 든든하게 마무리해 보세요!</p></div>
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<li data-sourcepos="9:1-9:40"><strong>주재료:</strong> 황태채, 건미역, 소고기 (양지, 사태 등), 들기름</li>
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</ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="14:1-28:0">
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<li data-sourcepos="20:4-21:0">냄비에 들기름을 두르고 소고기를 볶아줍니다. 소고기가 어느 정도 익으면 불린 황태채와 미역을 넣고 함께 볶아줍니다.</li>
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<p data-sourcepos="22:4-22:16"><strong>물 넣고 끓이기:</strong></p>
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<li data-sourcepos="23:4-23:54">볶은 재료에 물을 충분히 부어줍니다. 물의 양은 원하는 국물의 농도에 따라 조절해주세요.</li>
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<p data-sourcepos="26:4-26:13"><strong>간 맞추기:</strong></p>
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<li data-sourcepos="27:4-28:0">국간장과 소금으로 간을 맞춰줍니다. 마지막에 후추를 약간 뿌려주면 더욱 풍미가 살아납니다.</li>
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</ol><h3 data-sourcepos="29:1-29:18">영양 가득, 건강한 한 끼</h3><p data-sourcepos="31:1-31:110">황태미역국은 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하여 몸보신에 좋습니다. 특히 황태는 칼슘과 단백질이 풍부하고, 미역은 철분과 요오드가 풍부하여 빈혈 예방과 성장 발육에 도움을 줍니다.</p><ul data-sourcepos="33:1-36:0">
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<li data-sourcepos="34:1-34:38"><strong>미역:</strong> 철분, 요오드 풍부, 빈혈 예방, 성장 발육에 도움</li>
<li data-sourcepos="35:1-36:0"><strong>소고기:</strong> 단백질, 철분 풍부, 체력 증진에 도움</li>
</ul><p data-sourcepos="37:1-37:23"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><!----><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_21b21a723f998023","c_24b5e6edd9089c6d",null,"rc_1e01786cc7f650d1",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6724332"><!----><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="황태미역국 완성 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcTJ9-QBxXv-wFBMDNr2yErEc_S0Y35eXJcQFstP9dwlBDCYuHWqBAdoESc-8iHg"></span><span _ngcontent-ng-c888701032="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6724332" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_21b21a723f998023","c_24b5e6edd9089c6d",null,"rc_1e01786cc7f650d1",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c1079493849="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 황태미역국 완성 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></span></p><h3 data-sourcepos="39:1-39:16">더욱 맛있게 즐기는 팁</h3><ul data-sourcepos="41:1-44:0">
<li data-sourcepos="41:1-41:63"><strong>다양한 재료 추가:</strong> 애호박, 표고버섯 등 좋아하는 채소를 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="42:1-42:43"><strong>고추장 넣기:</strong> 얼큰한 맛을 원한다면 고추장을 약간 넣어 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="43:1-44:0"><strong>참기름 마무리:</strong> 마지막에 참기름을 한 방울 떨어뜨려 고소함을 더해줍니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="45:1-45:89">소고기 황태미역국은 간단한 재료로도 깊은 맛을 내는 건강한 국물 요리입니다. 오늘 저녁은 영양과 맛을 모두 잡은 소고기 황태미역국으로 든든하게 마무리해 보세요!</p></div>
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황태미역국 끓이는방법 영양과 맛이 가득 소고기황태미역국 만들기
박규도
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25.01.25 21:51
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