까나리 액젓 갈르는날

[윤효련(부산)]

해마다 하는공사
올해도 형제들이 공동으로담근 까나리액젓
독 씼었어요ㅡ참색깔 이쁘죠
지금부터 김장준비 완료

[박영숙(경북의성)]

젓갈 달이셨군요~
어마 무시~~ 대단해요~~

[윤효련(부산)]

달인거 아니고 생젓 입니다 ~ㅎ
10 집 거랍니다
`

[박영숙(경북의성)]

아...
생젓 이군요~
맛나겠어요~~ ^^

[이혜숙(강화)]

대단 하시네요~ 저도 까나리 팬인데요 아직젓갈은 못 담아봤어요

[윤효련(부산)]

까나리가 멸젓보다 깔끔하니 맛나요ㅡ ㅎ

[강필희(울산)]

일년 동안 젓갈 은 푸짐하게 드실것 같은데요
보기만해도 좋아보입니다

[윤효련(부산)]

네 형제들 일년 양념 이랍니다

[김명자(서울)]

와 ~ 대단 하세요
부럽습니다

[윤효련(부산)]

ㅡ 괜히 미안해요 ~

[이기정(가평)]

양이 엄청 납니다~~부러워요^^

[윤효련(부산)]

몆집 거라 많은것이 아니여요 ~

[곽은영(횡성)]

와 와 , 몇병인지...대단하십니다 ㅎ

[윤효련(부산)]

100 병 쯤 되겠죠 ㅡ ㅎㅎ

[박미희(경남함안)]

까나리~! 맛있는 젓갈이네요~~^^

[김경희(고양덕양구)]

일년 내내 맛있게 잘 드시겠네요~~~이런일도 누군가 주동을 하지 않으면 힘든건데 참 좋아 보입니다.

[윤효련(부산)]

큰딸인 제가 주동잡니다
손이 부지런하니 몸이고됩니다ㅡㅎ

[남송자(부산)]

늘 멸치젓만 담는데 까나리도 도전 해봐야겠어요...
올 해 김장까지만 젓갈이 되는데 내년에 당장 해 봐야겠네요^^

[윤효련(부산)]

송자님 부산엔 까나리가 없어요
저는 남해에서 공수 시골에서 담습니다 ~~

[남송자(부산)]

그래서 까나리를 못담가 봤구나...늘 멸치만 보이니깐 멸치젓만 ㅎ

[정금순(인천)]

어떻게 걸러야 저리 맑게 되나요?
나는 위에것은 탁하고 걸죽하던데요~

[윤효련(부산)]

네ㅡ저는 액젓통에 비닐호수를
꽂아서 한쪽끝을 입으로흡입
패트병에 연결 계속 병만 대주면
되어여ㅡㅡㅎ

[정금순(인천)]

아~네에 ^^

[김재숙(양천)]

거르지않고
그런방법도있군요