새조개,자연산 홍합 판매합니다

[선장의 아들]

안녕하세요 안면도 선장의 아들입니다

요즘 제철인 새조개와 자연산 홍합을 소개할께요

요즘 한참 인기있는 새조개는 워낙 유명해서 잘 아시겠지만 안면도와 서산,홍성을 사이에둔 천수만과 서해바다에 주로 서식하는 해산물로 조개살이 부드럽고 단맛이 뛰어나 미식가의 사랑을 받는 겨울 해산물이랍니다

아직까지는 양식이 안되고 자연산만 생산되다보니 귀족조개라 부르기도 하는데 한번 맛을보면 그맛을 평생 기억할정도라니 가히 귀족조개라 부를만 하죠~

영양 또한 풍부해서 아미노산과 핵산을 다량 함유해 최근엔 웰빙식품으로도 각광을 받고 있답니다

국립수산과학원이 새조개 100g의 성분을 분석한 결과, 필수아미노산과 칼슘(32㎎), 철분(3.7㎎), 타우린(838㎎)을 다량 함유하고 있는 것으로 확인되었고

특히 타우린은 간장의 해독기능을 강화시키며 혈액 중의 콜레스테롤을 감소시켜 심장병 예방에 효과가 클 뿐만 아니라 시력의 회복과 근육의 피로 해소에도 지대한 효력이 있다고 하니 건강식품으로 즐기셔도 좋을듯합니다

3월 말까지 새조개가 생산되니 많이 새조개철이 가기전에 꼭 드셔보시길 강추드립니다

안면도 백사장항에는 새조개 뿐아나라 꽃게며 대하며 많은 해산물이 출하가 되는데 겨울인 지금부터 3월까지는 새조개가 대부분이랍니다~

태안반도와 안면도를 연결하는 인도교는 멋진 자태에 많은 인파가 몰리는데 안면도의 새로운 명물인데요 안면도에 오시면 꼭 들려보세요^^

새조개는 주먹만할정도로 큰조개인데 조개살이 새모양 같다해서 새조개라 부른답니다~

새조개가 정말 큼직하죠~~

새조개살을 보니 정말 한마리 새같네요~~^^

손질된 새조개는 생회로 즐겨도 아주 좋습니다~

식감이 부드럽고 연하며 단맛이 일품이랍니다~ 

새조개 샤브샤브는 대표적인 요리인데 갖은 야채와 육수용 홍합을 넣고 끊으면 약 5~10초가량데쳐서 초장이 찍어 드시면 아주 맛있게 즐길수 있답니다~ 

새조개와 더불어 겨울에만 잡는 자연산 홍합이랍니다~양식과 달리 큼직하며 홍합살도 통통하답니다~

사람손이 안닿는 즉 청정지역에서만 서식하는 자연산 홍합은 섭이라고도 부르는데 껍질에는 작은 굴이나 따게비도 붙어있어 양식홍합과 쉽게 비교된답니다~

홍합살 정말 통통하죠?

홍합요리는 홍합탕과 홍합구이로 즐기시면 아주 맛있게 드실수 있구요

새조개샤브샤브때 드시면 최고의 앙상블이 될것입니다

마지막엔 시원한 국물에 칼국수를 꼭 드셔보아야 합니다~장담하건데 유명한 맛집 칼국수보다 더욱 맛있을겁니다^^

새조개는 손질하기가 까다로워 저희가 바로 드실수 있게 손질해서 보내드립니다

새조개1키로는 대략 8~10마리정도이며 껍질과 내장을 제거하면 실중량은 1키로-->약300그람 정도 됨을 참고해 주세요

포장은 안전용기에 해수동봉해서 얼음과 같이 보내드립니다.

새조개 2키로+자연산홍합1키로(2~3인분) 48,000원-->46,000원

새조개 3키로+자연산홍합1키로(3~4인분) 68,000원-->65,000원

새조개 4키로+자연산홍합1키로(4~5인분) 88,000원-->85,000원

새조개 5키로+자연산홍합1키로(5~6인분) 10,8000원-->10,4000원

추가상품

자연산홍합-->8,000원

배송정보: 동부택배

배송료 4,000원이며 선불로 입금해 주세요(착불시 배송료가 비싸질수 있습니다)

주문내용은 꼭 문자로 남겨주세요(성함/주소/주문량/입금여부)

*문의전화 : 선장의 아들 010-9966-8251

*입금계좌 : 수협 0010-9966-8251 양재봉

[가야금]

새조개 4키로, 홍합 2키로..... 문자 드려요~~^^

[선장의 아들]

감사합니다 싱싱한 새조개보내드릴께요^^