초간단 수제 단호박 쨈 만들기: 달콤함 가득한 홈메이드 잼!
집에서 직접 만드는 단호박 쨈!
따뜻한 빵에 발라 먹으면 세상 행복한 단호박 쨈을 집에서 간편하게 만들어 보세요.
과일 쨈 못지않게 달콤하고 부드러운 맛이 일품이랍니다.
재료
- 단호박 600g
- 설탕 100g
- 시나몬 가루 1/5작은술
만드는 법
- 단호박 준비: 단호박을 깨끗이 씻고 반으로 갈라 씨를 제거한 후 껍질을 벗겨주세요. 랩에 싸서 전자레인지에 4~5분 정도 돌려 부드럽게 만들어주세요.
- 단호박 으깨기: 찐 단호박을 한 김 식힌 후 믹서기에 곱게 갈아주세요.
- 쨈 만들기: 냄비에 갈아놓은 단호박과 설탕을 넣고 중불에서 저어가며 끓여주세요. 단호박의 당도에 따라 설탕 양을 조절해주세요.
- 마무리: 10분 정도 끓여 쨈의 농도가 걸쭉해지면 시나몬 가루를 넣고 잘 섞어주세요.
- 병에 담기: 소독한 병에 뜨거운 쨈을 담고 완전히 식힌 후 냉장 보관해주세요.
꿀팁
- 단호박 종류: 밤호박이나 애호박을 사용해도 맛있습니다.
- 단맛 조절: 설탕 대신 꿀이나 메이플 시럽을 사용하여 단맛을 조절할 수 있습니다.
- 다른 향신료: 시나몬 외에도 계피, 생강 등 다양한 향신료를 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다.
- 활용법: 식빵, 베이글, 크루아상 등 다양한 빵에 발라 먹거나 요거트에 곁들여 먹어도 좋습니다.
따뜻한 빵에 달콤한 단호박 쨈 한 조각!
집에서 직접 만든 수제 단호박 쨈으로 특별한 아침을 시작해 보세요.
건강하고 맛있는 홈메이드 쨈 만들기에 도전해 보세요!
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추가 요청 시
- 원하는 종류 (예: 단호박 껍질 벗기는 모습, 믹서기에 갈리는 모습, 쨈을 병에 담는 모습 등)
- 분위기 (예: 귀엽고 아기자기한 느낌, 깔끔하고 세련된 느낌 등)
참고: 은 검색 엔진을 통해 찾은 다양한 을 참고하여 제작됩니다.