Ketones : 체력과 지방과의 싸움에서의 비밀 무기?
최신 건강 및 체력 유행에 대한 모든 소문을 듣고 있다면, 케톤에 관한 모든 소란이 궁금 할 것입니다. 다이어트에서 보충제에 이르기까지 "케토 (keto)"를 만드는 데는 여러 가지 방법이 있습니다.
1900 년대에 처음 개발 된 케톤 생성식이는 파레 오 (Paleo) 식단과 앳킨스 (Atkins)식이 요법과 유사합니다. 이 방법은 보통 고 단백질 및 저탄 수화물 식단을 먹는 것을 의미하므로 파스타와 감자에 작별 인사를하십시오. 사실, 케톤은 대서양보고에 따르면 , 탄수화물이 소비되지 않을 때 연료로 몸이 태우는 지방에서 만들어진 화학 물질 입니다. 사고 방식은 엄격한식이 요법을 계속하거나 케톤 보충제를 섭취하면 케톤증의 일관된 상태를 유지할 수 있다는 것입니다. 케톤증은 운동 능력을 높이거나 체중을 줄이는 데 도움이됩니다. 그것은 지방과의 싸움에서 비밀 무기 일 수 있습니까?
당신이 주자 또는 가장자리를 찾는 자전거 타는 사람 또는 그 불필요한 파운드를 흘리기 위해 필사적 인 dieter 인 경우에, 그것은 진실하기 위하여 너무 좋게 보일지도 모른다. 희망은 당신이 운동에 와우를 넣을 수 있다는 것입니다. 케톤 (ketone) 에너지 음료를 출시 한 회사 중 한 곳이 "네 번째 식품군"이라고 불렀습니다. 당연히 그러한 보충제의 맛 또한 한 요인 일 수 있습니다. 한 게임 대서양 작가 는 이런 식으로 풍미를 묘사했습니다. "쓰레기 봉투에 부어 진 햇볕에 남은 기침 시럽처럼 맛이났습니다."
케톤의 효능에 대한 연구는 서로 상충 관계에 있습니다. 뉴욕 타임스에 따르면 작년에 실시한 연구에 따르면 39 명의 훈련 된 자전거 라이더 그룹의 케톤 보충제가 사이클링 성능을 향상시키는 것으로 나타났다. 주목해야한다 본 연구 옥스포드 대학에 의해 실시되었다, 운동이 아니라 경쟁 수준의 강도의 중간 수준에서 보았다하지만 케톤은이 영역에서 얻을 수 있도록하고 거기에 머물 수 있다는 희망에 연료를 추가했다.
"ketogenic식이 요법이 안전 할뿐만 아니라 운동 능력을 향상시킬 수 있다는 과학적 증거가 늘어나고 있습니다. 특히 운동량이 많은 운동 선수의 경우 대사 증후군을 개선하고 HDL (좋은 콜레스테롤) 및 트리글리세리드 수치에 유익한 효과를 나타낼 수 있습니다. 결과적으로 체중 감량에 도움이됩니다. "라고 Kaiser Permanente의 Santa Clara Medical Center에서 스포츠 의학 의사 인 Eric P. Wilson은 말합니다. "케톤 생성식이의 고지방, 저 탄수화물 식품은 전분 탄수화물이 높은 식단에서 나타나는 것과 같이 일반적으로 비만과 당뇨병으로 이끄는 인슐린 생성을 억제합니다. 시체는 케톤을 에너지로 활용할 수 있으며 이는 신체의 에너지 원으로 사용됩니다. "
그러나 이제는 새로운 연구 결과가 스포츠와 지구력의 측면에서 매우 다른 결과를 나타내는 것으로 보입니다. 지난 달 Physiology의 Frontiers에서 11 명의 연구자가 호주 남자 자전거 팀의 경험을 추적했습니다. 각 라이더는 훈련 세션 1 시간 전에 복용량을 투여 한 다음 페달을 시작하기 전에 다른 복용량을 복용했습니다. 음료가 똑같이 맛을 보았을 때, 몇몇 라이더는 케톤을 받았고 일부는 위약을 받았다.
타임지가 보도 한 것처럼 남성 전문 자전거 타는 사람들은 고정 자전거를 타고 19 마일 챔피언십 코스를 시연했습니다 . 그들은 최고 속도로 밀고 나가기 위해 가고있었습니다. 결과는 ketone 보충 교재를 던져 버린 남자는 더 나쁘게 수행 할뿐만 아니라 위병, 메스꺼움 및 현기증을 호소했다. 그래서 케톤 샷은 마술 알약이 아니므로 많은 욕망이 있습니다.
물론 건강 전문가들은 케톤 생성 원리와 음료 또는 분말 형태의 보조제를 고수하는식이 요법을 구별 해줄 것을 촉구합니다.
스탠포드 히스 케어 (Stanford Heath Care)의 바리 아트 (Bariatric) 수술 담당 수석 인 존 모튼 (John Morton) 박사는 "의료 감독하에 케톤 생성식이 요법은 안전 할 수 있지만 케톤 보충제는 안전성 평가를받지 못했다" "그것은 회색 영역으로 약품이 아니므로 FDA 규정의 대상이 아니며 배후에는 실제 증거가 없다."
Morton은 다이어트 계획이 사람들이 간절히 원하는 종류의 빠른 결과를 제공 할 수 있다고하더라도 지속적인 체중 감량의 길은 아닌 것으로보고 있습니다.
"많은 다른 방식으로 체중 감량을 할 수 있지만 진정한 질문은 당신이 그것을 지켜 줄 수 있느냐입니다."라고 모튼은 말합니다. "열쇠는 체중을 유지하는 방법을 찾는 것입니다. 이러한 극단적 인 다이어트는 유지하기가 매우 어려울 수 있습니다. "