출처 : 여성시대 콜렉터
콧-하!
백만년만에 올리는 레시피임다--;;
자개에 올리자마ㅏ자 폭발적으로 반응 온 굴소스버터볶음밥,, 아 진짜 함만 더 믿어줘라 제발,,이렇게 빌게 ㅠ
탄생한 비화는 밤새 피시방에서 겜하다가 뭐 안먹고 자면 뒤질것같아서 암생각없이 이렇게 먹으면 무난하겠다~ 하고 만든건데 진짜 조낸맛있어서 콧멍 진출함ㅠ ㅅㅂ개대박이야
당일에 우리집에서 잔 내 친구 간증:
내가 너무 많아서 먹다 남기고 잠들었음
근데 친구가 먼저 일어나 볶음밥 데워먹더니 너무맛있다고 미쳤냐고 자던 나 깨워서 또 만들어달라고 함ㅋ
이렇게 비몽사몽한 상태에서도 먹고싶어서 3시간 간격으로 2번이나 해먹음
💗필수재료 (2인분 기준)💗
굴소스
베이컨칩
마늘
버터
양파
버섯
다 먹을만큼 준비쓰
💗있으면 좋은 재료💗
후추
파슬리
갈릭후레이크
크러쉬드 레드페퍼홀 (청양고추 가능)
파마산치즈 비싼거 ,,슈레드인가 머시기
모짜렐라도 ㄱㅏ능
🚫여시들 파마산치즈가루 안돼!!!늘어나는 치즈여야돼!!!!ㅋㅋㅋㅋ건조된 치즈가루는 이맛이 안나ㅜ슈레드치즈 아니면 모짜렐라로 해줘!!🚫
ㄷㅐ충 재료들 한입크기로 릡흐게 썰ㅇㅓ쥬세욘^^*
밥 준비
한공기+1/3공기정도임
2인분 기준
버터 슥-삭
🔥약불🔥로 해 안그러면 탄맛 오져서 빡친다
마늘 던져
살짝 익혀주고
버섯+베이컨칩+양파 걍 다 때려넣고
계속 볶아주삼요
버터 부족해서 좀더 넣고 볶아줬다
버터가 꾸덕하다는 느낌보다 좀 촉촉해야 존맛이야ㅋ
칼로리는 보장못함ㅎ
대충 익어가면 고추씨+후추 걍 오지게 때려넣어
굴소스는 2숟가락정도
친구랑 둘이 먹을거라 2인분 했습죠ㅋ
1인분이면 1숟가락도 ㄱㅊㄱㅊ
밥양에 따라 유동적으로 조절 부탁염
🔥강불🔥로 올려부러
한 30초 더 볶아주면 일케 냄새만 맡아도 뻑가서 침 줄줄 흘러나오게 볶아짐
바~~~~~로 밥 때려넣어버리죠ㅋ
큼큼,,밥 욕심부리다가 넘 많이넣어서 소스 더 넣음
골고루 섞이게 계속 저어주면서 볶아줘
볶음밥 꼬다리 꼬들꼬들한 그부분 좋아하는 여시들은 알아서 좀 태우자^^
완-성
파마산치즈+갈릭후레이크+파슬리 뿌려서 장식하고
얘 잠깐 그대로 둬
-감상 TIME-
진짜 개짱 아니냐ㅠ
맛 생각나서 죽고싶어 지금
(현재 시각: 새벽 5시)
🐣이제 저거 저대로냅두고 계란후라이 할껴🐣
계란후라이 듸지게 못하던 내가 입흔 계란후라이 하는법:
🐥🐥🐥
1. 무족권 약불만 쓴다
2. 냄비뚜껑으로 계란에 안닿게 수증기로 익혀준다는 느낌으로 계란 위에 올려준다
3. 따끈따끈 익어가는 손과 계란을 기다린다
🐔🐔🐔
하나는 터짐 조팔
하나는 입흠 ㅎㅎ
아 물론 후라이팬 뚜껑 있는 여시는 걍 그거 덮으면 돼
난 없어서,,^^,,,
이불마냥 계란후라이 덮어주면~~~~~~!
🌟진짜 완-성🌟
ㅋㅑ~~~~~~~
벌써맛있다 미쳤냐ㅠ
때깔 좀 봐주세요 선생님들,,,,,
진짜 맛없으면 전액환불,,,콧멍 레시피 다 지우고 평생을 속세를 떠나 살겠읍니다,,,,
이제 남은것은 맛있게 념념 먹어주시면 됩니다,,,,..
🌟이 굴소스버터볶음밥의 킬링포인트🌟
집안을 가득 매우는 버터향과 마늘향의 조합+맵단짠의 정석+살짝 탄 마늘과 볶음밥 꼬다리,,다들 알쥐??버터에 볶으면 환상이라구,,+계란노른자 터뜨리면 핵고소 핵부드러움+ 먹다가 계란뚜껑 열면 치즈 녹아서 굳어있음..ㅋ개짱......느끼하지도 않고 물리지도 않음..고추넣어서 매콤+짭짤,,,
시발너무맛있어...또해먹을거야 진심 계속들어가........
탄산이랑 같이먹어도 맛나겠네유,,,
그럼 여기까지 봐준 여시들 모두 ㅇㅏ~~~~~~~
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-끗-
낙지젓갈볶음밥 레시피
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대박…해먹어봐야지
해먹어봐야지!
감삼다...🩷🩷
감삼니다
허얼 주말에 만들어먹어봐야지
먹겟러
미쳤다
미쳤다 꼭 해먹는다
내 최애 레시피 진짜 대존맛 너뮤 고마워ㅠㅠ 레드페퍼 없어서 고춧가루 개뿌렸는데 존맛탱임
객관적으로 이 레시피는 굴소스 다진마늘 버터 후추 레드페퍼 밥만 넣어서 만들어 먹어도 충분히 맛을 끌어올릴수있다고 생각해
왜냐면 방금 위에 재료로만 만들어먹었는데 개쩔었거든
식감은 좀 아쉽긴한데 나처럼 집에 아무것도 없는 여시들은 시도해봐
버터좀많이넣어서 살짝태워 꼬들한거랑 후추가 킥인듯
버섯 베이컨 없어서 대패 넣고 했는데 맛있다..
3번 넘게 해먹은 거 같은데 너무 맛있어 진짜 글 써줘서 고마워🥹🥹🩷🩷
존나 맛있어...........고마워 여샤....
개맛잇어 레드페퍼는 꼭 !!!있어야돼 개존맛탱 갈릭후레이크도 사러간다
오랜만에 해먹었는데 역시 존나 맛있다ㅠ
해먹어봐야디 ㅜ후기미쳣네
낼먹는다🥺🥺
존맛탱
와 이거 2019년에 해먹고 그 맛을 못잊어서 레시피 찾아다니다가 겨우 찾았네😭😭 해먹아야지
6년째 먹다가 간만에 레시피 보러 왔는네
후추를 까먹었군요.. 담엔 넣어야지!
당신이 나의 흑백요리사웅앵입니다... 진짜 너무맛있어 ㅋㅋㅋㅋ 한 50번정도?? 먹은거같은데 첨엔 그냥 있는 재료로만 먹다가 이제 글쓴여시랑 똑같은 재료 다 구비해서 먹는데 점점 더 맛있어짐 최고..
진짜... 언제먹어도맛있어........... 볶음밥 레시피 중에서 최고야
베이컨 대신 새우넣고
페페론치노 대신 청양고추넣었는데 이래도 존맛이야그냥... 천재여시...
잘 먹을게!