<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/7b00ceb903748a0731ee6ae44f25f98150af002e" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/7b00ceb903748a0731ee6ae44f25f98150af002e" data-origin-width="1024" data-origin-height="682"></div><p style="text-align: left;">오늘도 카마는 진주 시내의 커피집을 찾아 봅니다<br>전국에서 강릉은 정말 많은 커피의 맛집들이 즐비한데.. 사실 전국을 다니다 보면 핸드드립 커피집을<br>찾기 힘들어요.. 예전 보다는 많이 생겨 났지만..<br>지금은 약간 줄어든 느낌도 있어요..<br><br>카마가 즐긴 오늘의 커피는.. 두둥~<br>“<b>파나마 돈파치 엘 레그레소 게이샤 워시드</b>” 입니다<br>PANAMA Don Pachi El Regreso Gaisha Washed<br><br><b>원산지 : PANAMA (파나마)</b><b><br></b><b>농장 : Don Pachi (돈 파치)</b><b><br></b><b>지역 : bouguete (보케테)</b><b><br></b><b>고도 : 1450미터이상</b><b><br></b><b>품종 : Gaisha (게이샤)</b><b><br></b><b>프로세스 : Washed (워시드)</b><br><br><br>위 내용을 보면서 알겠지만 커피의 이름은<br>대부분 <b>원산지+농장+품종+처리방식</b> 으로 <br>이야기 합니다.<br><br>파나마 커피 역사에 있어서 높은 가치를 <br>인정받고 있는 돈 파치 농장..<br>그 이유는 코스타리카에서 전해진 게이샤 씨앗을<br>1963년 제일 먼저 파나마로 가져온 농장이기 <br>때문이랍니다.<br><br>에스메랄다, 마마카타 농장과 함께 최초 3대 <br>게이샤 농장이라네요..<br>그래서 돈 파치의 게이샤는 클래식중의 클래식으로<br>통한다고도 합니다.<br><br>아무튼 응축된 화사한 꽃내음과 함께 <br>진득한 얼그레이가 떠오릅니다..<br>은은하게 밀려오는 달콤한 쟈스민향이 입안을<br>가득채워 줍니다.. <br>몇모금 넘긴 입안에서는 열대과일의 향으로 <br>게이샤 다운 화사함을 만끽 시켜주네요.. 좋다^^<br><br>이런 커피는 조금 더 시간을 두고 수다를 떨다가<br>자리를 일어 날때쯤.. 잔을 비우 듯 한모금 입안에<br>가둘때.. 커피맛의 진가를 발휘 합니다.. <br>커피의 이름에 적혀있는 엘레그레소(ElRegreso)는<br>Returns의 뜻으로.. “<b>돌아 왔다</b>”는 의미를 가지고<br>있는데.. <br>그것처럼 카마도 다시 맛보러 또 와야겠어.. 라고<br>혼잣말로 중얼거리고 있네요~~ ㅎㅎ<br><br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/92c56c1e78c1061ac8e5c6d6ba8681fc8e123bc7" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/92c56c1e78c1061ac8e5c6d6ba8681fc8e123bc7" data-origin-width="1024" data-origin-height="682"></div><p style="text-align: left;">그렇게 맛 본 커피 한잔의 행복을.. 잘 기억해 두려고욤<br>이런 소소한 행복의 ㅎ 정도는 알게 된 사람이 <br>ㅎ을 늘려가는 방법일꺼라 믿고 싶기 때문일겁니다.<br><br>이번 3월1일 연휴에는 오랜만에 여행을 떠나려 합니다.. <br>어디가 될지 아직 모르지만.. <br>출장때 와는 또 다른 발걸음으로 그녀와 손잡고 <br>두런두런 속삭이는 길 이었음 합니다..<br><br><br><br>오늘 하루도 행복하셨을꺼라.. 기도하며<br>편안한 밤 되시길 바래 봅니다^^</p>
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첫댓글 파나마 게이샤~☕️
강릉오시면 포남동에 커피세레머니 ☕️추천합니다👍
사이폰커피도 즐길수 있는곳 이네요^^
꼭가서 시음해 볼께요~ 감사합니다
@카마 많이 알려지지않은 보석같은곳이에요
여기 나이많으신 바리스타분이..
여러대회 수상도 하시고
직접 로스팅.숙성까지하셔요.가격도 너무좋아요👍저는 무조건
파나마 게이샤 만👍추천합니다.
로스팅 너무좋아요
밸런스잡힌..신맛이 진짜 강추^^제 지인들중..커피하는 분,바리스타 양성하시는분들도 인정👍👍
@낭만송이 오케이~~ 이야심한 밤에 송이님 덕분에
커피 맛집 한군데 더 알게 될것 같아
가슴이 두근거립니다^^ 조만간 강릉 가면 무조건 고 할께요~~
@카마 벙개도 하실거죠?👍