|
| |
고베의 차이나타운인 난킨마치 내 꽤나 유명한 돼지고기 만두집 로쇼키입니다
강렬한 빨간색 간판이라 찾기도 어렵지 않아요
와중에 아작아작 갈려서 만두로 만들어지는 운명임에도
천진난만한 포즈로 로쇼키를 홍보하고 있는 돼지 마스코트를 보니 측은
보시는대로 항상 줄이 길게 늘어서 있어요
저도 비집고 들어가 줄을 서고 있는데 앞에 윙버스 출력물을 든 분들이 계시더라구요
같이 갔던 일본 친구에게 윙버스 자랑을 늘어놓았는데 믿는둥마는둥 하다가
(본인의 허접 일어를 아예 못알아들은거고 막)
백문이불여일견이라 실제 맛집 곳곳에서
윙버스 출력물을 들고있는 분들이 너무 많자 깜놀 (사실 제가 더 깜놀)
줄은 길지만
대부분 테이크아웃해가는 사람들이기 때문에 그다지 오래 기다리지는 않아요
(참아줄 정도)
영업시간은 오전 10시부터 오후 6시30분이고
월요일이 정기휴무일인데
월요일에는 맞은 편에 있는 자매식당 소우케파오시칸 (曹家包子館)에서
로쇼키의 부타만을 구입할 수 있대요
1개에 80엔이지만 3개부터 구입 가능해요
3개에 240엔~99개에 7,920엔
뭐여 많이 산다고 더 할인해주는것도 아니구먼 으하
주로 테이크아웃이라 길거리에서
허겁지겁
후두두둑 (만두속 떨어지는 소리)
어이쿠야 (떨어진 애들 아까워하는 소리)
먹는 사람들도 많죠
저희는 몇 안되는 테이블에 자리를 잡았습니다
테이블에서 먹으려면 적어도 한접시(3개) 이상 주문해야 한대요
간장, 식초, 시치미, 겨자 등의 양념과 나무젓가락이 놓여져 있어요
정겨운 동네 중국집 내지는 기차역 간이 식당 분위기
오동통한 부타만이 나왔습니다
생각보다 디게 작아요
모양도 길에서 흔히 볼 수 있는 통만두 내지는 소심한 왕만두
그래도 꽤 먹음직스럽죠?
침흘리고 계시는 분들을 위해
부타만 3형제 좌로 정렬!
우로 정렬!
(3형제 : 뭐여 지가 카메라 갖고 왔다갔다하고 있구먼)
아무튼
쩍 배를 갈라 간장과 겨자를 섞은 소스에 살짝 찍어 먹습니다 (사실 한 입에 쏙도 가능)
짭조름해서 간장을 굳이 안찍어도 되지만
돼지고기의 기름기가 절절 흐르기 때문에 느끼함을 없애려면
살짝 찍어 먹는게 그나마 조금 나아요
새로운 맛은 아니고 그냥 살짝 느끼한 돼지 만두예요
저는 당면이 꽉 찬 우리나라 싸구려 만두가 더 낫긴 하드마 캬
(전 싸구려니까요 - 까다로운 이선생)
그래도! 출출할때 간식으로 먹긴 좋아요
난킨마치에 워낙 길거리 간식들이 많아 만두 말고도 이것저것 군것질거리가 많답니다
|