신년 계획에서 심심치 않게 등장하는 것은 ‘다이어트’ 이죠?
계획대로 잘 진행되고 계신가요? 저는 계획과 달리 반대로 점점 더 살이 찌고 있습니다.
올해도 다이어트는 글렀다고 생각하고 계시는 이시점에 최근 한 허브가 다이어트로 핫하게 떠오르고 있는 한 허브가 있습니다.
바로 이번에 소개해드릴 허브 ‘시서스’ 입니다.
네? 다들 처음 들어보셨다구요?? 저도 사실은 처음 들어봤습니다..;; 생소한 허브죠.
커피분말 같이 생겼고 태국에서도 요즘 핫한 허브라고 합니다.
정확한 이름은 ‘시서스 쿼드랑굴라리스(Cissus Quadrangularis)’로 남미가 원산지인 포도나무 입니다. 외국에서 ‘벨드 그레이프(Veld Grape)’라고 말하는데, 기다란 잎에 귀여운 알맹이 같은 포도 열매가 특징입니다.
시서스는 열대 아시아 지방이나 아프리카 아라비아 등에서 자라는 포도 품종의 다년생 식물인데 건조해도 습해도 잘 자라는 생명력이 강한 식물입니다.
인도 고대 의학 서적인 ‘아유르베다’에 약용 식물로 등재가 되어 있고 영국 식품 표준청에도 체중 조절에 도움이 되는 식품으로 소개되어 있으며, 캐나다 연방 보건부에도 등재되어 있는 전 세계적으로 인정받은 식품입니다.
그렇다면 시서스가 최근 주목받은 이유는 무엇일까요? 위에서 언급했다시피 ‘다이어트’이겠죠!
대표적인 예로 건강전문지 ‘리비드인헬스앤디시즈(Lipids in Health and Disease)’에서 공개한 2008년의 실험에서 알아볼 수 있습니다. 이 실험에서는 72명의 과체중 혹은 비만인 사람들에게 10주간 시서스를 위약과 함께 처방했는데 실험에 참여한 많은 사람이 ‘체중’, ‘허리 크기’, ‘콜레스테롤 수치’에서 큰 향상을 보였습니다.
결과에 따르면 과체중 성인 36명이 8주간 시서스 추출물을 복용했을 때 체중과 체지방량, BMI가 유의적으로 감소했으며 허리둘레와 엉덩이둘레도 약 10cm가량 감소한 것으로 나타났다고 합니다. 세상에나~!!
그이유는 시서스 추출물(CQR300)이 췌장의 리파아제 활성을 억제해 음식으로 섭취되는 지방의 소화를 감소시키고 지방 흡수 및 지방세포 내 합성과 축적을 억제하기 때문인것으로 밝혀졌습니다.
가장 큰 이유로는 시서스에 함유되어있는 ‘퀘세틴’과 ‘이소람네틴’이 한몫하는데 퀘세틴은 혈액순환을 도와주고 지방흡수를 방해해 배출할 수 있어 다이어트로는 최적의 조건을 갖췄다고 볼 수습니다.
그외에 효능으로는?
또한, 각종 통증의 원인은 염증 물질 사이토카인이 원인이라고 합니다.
시서스 추출물은 염증 물질 사이토카토인을 감소시켜주고 통증과 부기를 감소시켜
항염 효과와 관절염에도 도움이 됩니다.
간에 지방이 끼는 이소성 지방에도 효과를 보인다는 쥐 실험 결과도 있습니다.
간이 안좋을 때 올라가는 각종 수치를 감소시키고 글루타치온 항산화 효소 등을 활성화해 간을 보호하는 효과가 있었습니다.
(출처:인도 약학 학술지 2010)
오존의 척도를 알아보는데 좋은 허브이기도 합니다.시서스의 잎이 오존 지수가 높을 시 색이 변하는데, 시서스는 기르기에 낮은 난이도를 가지고 있으므로 환경에 민감하다면 한번 길러보는 것을 추천합니다! 단 위에 설명한 시서스는 ‘시서스 쿼드랑굴라리스’고 오존에 좋은 공기정화 식물로 적합한 종은 ‘시서스 엘렌다니카’이니 참고 하세요 :)
하지만 부작용에 주의해야 하는 허브이기도 한대요.
부작용으로는 임산부 및 수유부 그리고 어린이는 섭취를 자제해야 합니다.
또한 시서스에 알러지 반응을 일으키는 사례도 있으니 알러지가 있는지 꼭 먼저 확인후에 섭취를 하셔야해요.
과다 섭취시 설사를 유발할 수 있으므로 적정량을 섭취할 것을 권장합니다.
섭취는 어떻게 하나요?
특별히 시서스를 이용해 요리를 해 먹는 경우는 없지만 외국에서는 채소에 향신료를 넣어 만든 인도식 소스 ‘처트니’의 재료로 사용하는 경우도 있고 보통 가루 형태로 시서스 가루를 디톡스 주스 혹은 프로틴 셰이크에 넣어 먹기도 하고 차로 즐기는 사람들도 있습니다.
또는 시중에 나와 있는 캡슐형태에 보조제로 섭취하기도 합니다.
아무리 좋은 음식을 먹어도 가장 중요하고 확실한 다이어트는 운동과 병행하는 것이란 것을 잊지말아야 합니다.
매서운 겨울이 지나가고 따스해지는 봄 날씨가 우리 곁에 다가오고 있으니 시서스를 먹으면서 같이 병행할 수 있는 봄 운동 계획을 세워보는 것은 어떨까요??
그렇다면 운동은 어디서??
리가야필라앤요가 에서!!
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