대구 경산 대구맛집 경산맛집 한식 고기집[대구맛집/수성구/KBS방송국인근]원조의 힘.......안동갈비
대구에서 안동갈비의 태동..본점인.....
대구KBS방송국 인근에 있는....
안동갈비(053-745-3690)를 방문했습니다...
대구 수성구 범어4동 203-17
수성경찰서 뒤, KBS 정문 100미터 전(달구벌대로에서 진입시
갔다온지가 몇달 된집이라..가격상승했는지는 알수 없습니다.....
스페샬은 안창살입니다....
3차로 잠깐 한잔할 요량이라...
2인분만 주문했습니다....
넘 평범하다 못해 좀 빈약해보이는 기본찬들....
안동갈비...이집 예전에는..황소만 사용했습니다....
황소를 사용해서 씹는질감도 괜찮고(약간 질긴 느낌) 육즙도 풍부하면서 구수한편입니다....
제가 방문한날은 거세우....
그래서인지 상당히 육질이 부드럽더군요.....
요렇게 소스에 찍어서 한점....그리고 소주한잔.........
유명한고깃집은 다 된장찌개는 일가견이 있는것 같습니다....
이집 또한....구시한것이 참 좋습니다...
마무리 된장밥까지 맹글어 드시면 안주걱정은 끝......
고기크기가 약간 얇은것 아쉽지만...안동갈비 스탈이 좀 그런것 같더군요....
조만간 대구 안동갈비 순례 함 하고싶어지는군요.............ㅋㅋㅋㅋ