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데탐에 있는 Pho Bo집입니다.
권해 주는 것을 먹었는데 아마 5번 일겁니다.
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외국인 거리라 메뉴도 있고 맛있었습니다
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두가지 소스는 기본이겠죠?
카페 게시글
‥‥【음식○사진관】
Pho Bo
okgo
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조회 1,578
05.08.03 14:58
댓글 5
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첫댓글 이거는 퍼보찐 이네여~ 퍼는 하노이가 본고장이지여, 특히 쇠고기 퍼(퍼 보)는 퍼보 따이찐을 드셔보세여~ 최고입니다~^^*
퍼보찐은 쇠고기 편육 익힌 걸 고명으로 얹어 주는거고 퍼보따이는 덜익은걸 고명으로 얹어줍니다. 첨에는 따이 보다 찐을 선호하게 되지만 찐을 먹을 때.. 덜 익은 고기를 면발 밑에 덮어 둬서 국물 온도로 익혀 먹는 맛도 괜찮습니다.
맞아요
꿀꺽.
두 소스의정체는 무엇일까요????