난 널 사랑해의 첫번째 맛집입니다.
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요즈음은 이런 카페가 생기어서 참으로 좋아요.
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내가 먹고픈것 맛난것 찿아다니면서 먹을수 있다는 그 즐거음…….ㅎㅎㅎ
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그 옛날에는 상상이나 했겠습니까? 참 좋은세상
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제가 소개하려는 곳은 포이동에 있는 "마포 숯불갈비"집이고요
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이 갈비집의 고기맛을 소개하려기 보다는 이 갈비집은 그자리에서
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꾀 오래 된것으로 알고 있고요.
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이집 점심시간에 하는 점심메뉴중"된장찌개 씨리즈"를 소개하고자 합니다.
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아마도 위치는 지하철역 근처가 아니니까 좀 찿기는 약간의 어려울수도……….
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남부순환로 방향으로 포이동 사거리(일면 삼호물산 사거리라고도하고요)에서
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좌회전하시면 "구룡초교" 방향이고요 약 100여m 정도 진행하면 우측에 국민은행이
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코너에 자리하고 있는데 이 국민은행을 끼고 우측으로 (왕복2차선 길)돌아서서
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약 100m정도를 올라가면 "마포숯불갈비"라고 있는데요.
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이집 점심메뉴중 "꽃게 된장찌개" 와 "해물 된장찌개"맛이 아주 일품이랍니다.
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점심식사는 시작한지는 그리 오래되지 않아 아직 많이 알려지지 않은 모양이고요
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저도 사무실이 근처라서 저녘에 고기를 먹고자 몇번 가보았다가 , 근래에 새로운
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주방장님을 오셔서 점심을 시작하셨다고 하길래 함 가보았는데
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결국 된장찌개맛에 반하게 되었지요.
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우리가 생각하는 된장찌개는 보통 고기먹고 나중에 밥먹을때 먹는 그런 된장찌개를
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생각하게 되는데….
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이곳은 된장으로 새로운 맛을 추구하는 취지에서 또한 널리 된장의 효능을 알리고져하는
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취지에서 메뉴의 다양화에 힘쓰신다는 사장님의 가게자랑
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가게 내부는 고기집이라 화려하지는 않지만 그런데로 정갈하게 갖추어 졌고요.
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총 10여개의 테이블이 갖추어져 있습니다.
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김치찌개와 된장찌개를 주메뉴로 하고 있고요. 아직은 시작한지 그리 오래지 않아
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조음은 한가롭지게 식사를 할 수 있답니다.
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김치찌게류의 가격은 \3,500원대이고요 된장찌개류는 \4,900 이랍니다.
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참, 맛을 이야기 안했네요
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꽃게 된장찌개는 된장의 구수한맛과 꽃게 내음이 어우러져 참으로 시원하면서도
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깔끔한 맛이 난다고나 할까 ? 꽃게의 향내음이 진한 국물맛을 냅니다.
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또한 해물된장찌개는 된장맛과 여러가지 해물이 어우려져 바다내음이 난다고할까
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꽃게,오징어,새우등 해산물을 먹는맛과 국물맛이 상당히 미각을 자극했습니다.
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처음으로 맛이야기를 쓰니 잘 썻나 모르겠네요.
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그럼 담에 또 맛난집 찿아 올리겠습니디.
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난 널 사랑해의 첫 나들이였습니다.
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이글을 올려주신 우리 단골님께 진심으로 고마움을 표시해야겠네요. 참으로 고맙습니다. 저희 가게 많이 많이 알려지면 우리 손님 평생무료회원 해 드려야겠어요 오늘 단골님께서 오셔서 우리가게 자랑을 했다고 하시길래 이렇게 부랴부랴 함 찿아왔더니 이렇게 잘 "홍보"해 주심에 진심으로 감사
안녕하세요!!! 저는 마포에서 점심을 책임지고 있는 쥔장이고요 뭐 아주 많이 특별나다고 무척 자랑하고 , 우리가게 좋다고 막 떠버리고 싶은것은 당연지사 모든 쥔장님들의 마음 아닐까요??? 다른것은 몰라도 딱한가지 이야기 하고픈것은요 저희집의 특화시킨 메뉴 "된장찌개" 꼭 자랑하고 싶어요
이전까지 많은 분들이 알고 계시는 그런 "된장찌개"가 아닌 현대인의 입맛에 맞춘 그런 맛이고요 저희집의 바램은 "된장찌개"의 대중화를 시키고져하는 큰 바램이 있습니다, 물론 주방장도 이러한 취지아래 항상 연구하는 자세로 음식을 만들고 있답니다. 너무 자랑이 심했나 암튼 "미식가" 여러분 꼭 한번 저희
첫댓글 참 ! 특별한것이 있어요. 이집은 식사전에 스프가 나와요. 김치.된장찌개집에서 스프라 좀 특이하죠 주인이 배려래요, 식사전에 속 다스리라는 저도 처음에는 별수럽다 생각했는데 그것도 꽤 괞쟎더라고요.
이글을 올려주신 우리 단골님께 진심으로 고마움을 표시해야겠네요. 참으로 고맙습니다. 저희 가게 많이 많이 알려지면 우리 손님 평생무료회원 해 드려야겠어요 오늘 단골님께서 오셔서 우리가게 자랑을 했다고 하시길래 이렇게 부랴부랴 함 찿아왔더니 이렇게 잘 "홍보"해 주심에 진심으로 감사
안녕하세요!!! 저는 마포에서 점심을 책임지고 있는 쥔장이고요 뭐 아주 많이 특별나다고 무척 자랑하고 , 우리가게 좋다고 막 떠버리고 싶은것은 당연지사 모든 쥔장님들의 마음 아닐까요??? 다른것은 몰라도 딱한가지 이야기 하고픈것은요 저희집의 특화시킨 메뉴 "된장찌개" 꼭 자랑하고 싶어요
이전까지 많은 분들이 알고 계시는 그런 "된장찌개"가 아닌 현대인의 입맛에 맞춘 그런 맛이고요 저희집의 바램은 "된장찌개"의 대중화를 시키고져하는 큰 바램이 있습니다, 물론 주방장도 이러한 취지아래 항상 연구하는 자세로 음식을 만들고 있답니다. 너무 자랑이 심했나 암튼 "미식가" 여러분 꼭 한번 저희
저희가게 찿아봐 주시고 맛을 평가해주세요 그 어떤 평가가 나와도 겸허히 수용하고 더욱더 좋은,깊은 맛을 내는데 노력하겠습니다. 꼭 한번씩 들려봐 주세요.