[UvanU] 우리는 벤쿠버 유학생 | 한번 만들어 보는 칵테일 - 블랙 러시안 vs 화이트 러시안 (Black Russian & White Russian)

안녕하세요! 오랜만에 레시피 하나 올립니다. 오늘 소개할 칵테일은 블랙 러시안 입니다. 간단하고 쉽게 만들 수 있으나 꽤나 도수가 높은 칵테일 입니다. 준비물은 쉽게 어디서든 찾을 수 있는 보드카, 커피리쿼로 유명한 칼루아 그리고 얼음과 잔 입니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2738F64D53AA264514" class="txc-image" actualwidth="340" exif="{}" data-filename="20140612_212115.jpg" style="clear: both; float: left; margin-right: 8px;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="340" id="A_2738F64D53AA264514D807"/> 이 칵테일은 잔에 재료를 차례대로 넣는 Build 기법으로 만듭니다. 자 먼저 잔에 얼음을 체워 넣습니다. 그리고 보드카를 5 cl 를 부어 줍니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/233AB24D53AA264912" class="txc-image" actualwidth="340" exif="{}" data-filename="20140612_212136.jpg" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="340" id="A_233AB24D53AA264912548D"/><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/273AC24D53AA264C12" class="txc-image" actualwidth="340" exif="{}" data-filename="20140612_212222.jpg" style="clear: both; float: left; margin-right: 8px;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="340" id="A_273AC24D53AA264C12AB69"/> 그리고 멕시코에서 넘어온 커피맛이나는 칼루아 (Kahlua)를 2 cl 넣고 잘 저어 줍니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/261C3B4B53AA26E303" class="txc-image" actualwidth="340" exif="{}" data-filename="20140612_212310.jpg" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="340" id="A_261C3B4B53AA26E303E1FC"/>자 그럼 끝!!!!!! 정말 간단히 블랙 러시안이 완성?습니다!!.........너무 간단한가..... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2616824B53AA26E50B" class="txc-image" actualwidth="340" exif="{}" data-filename="20140612_212332.jpg" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="340" id="A_2616824B53AA26E50B3864"/>자 그리고 두번째로 블랙 러시안에 신선한 크림을 띄어주면 화이트 러시안이 완성 됩니다!! 사진은 크림을 너무 많이 넣은 것 같네요... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2576B94B53AA26EA37" class="txc-image" actualwidth="340" exif="{}" data-filename="20140612_212416.jpg" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="340" id="A_2576B94B53AA26EA37B91C"/>자 이렇게 쉽게 찾아 볼수 있는 보드카와 칼루아로 만든 두가지 칵테일이었습니다.단 은근히 보드카가 많이 들어가기때문에 너무 독한 칵테일 같습니다. 그렇기 때문에 역시 칼루아 하면 !!! 칼루아밀크가 최고죠..... 칼루아와 우유 그리고 얼음만 있으면 맛있는 커피우유 같은 칵테일이 만들어 집니다. 밑에 사진은 우유와 칼루아 농도차이로 Layer 해놓은 것입니다.  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/227DB54B53AA26ED2D" class="txc-image" actualwidth="340" exif="{}" data-filename="20140612_194011.jpg" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="340" id="A_227DB54B53AA26ED2D7458"/> 자 그럼 지금까지 우벤유 칵테일이 었습니다!! :)