박효남

[김영구]

1. 박효남 관련 뉴스

   [나를 있게한 그 사람]박효남 밀레니엄 서울힐튼 총주방장 : 오피니언 ...

   동아일보 - 2011년 8월 18일

   숨이 턱턱 막혔다. 어깨에 연탄을 짊어지고 달동네 좁은 골목을 힘겹게 오를 때면 배고픔은 차라리 사치란 생각이 들 정도였다. 그렇다. 나의 중학교 ...

   '스타셰프' 박효남 "요리사의 가장 큰 무기는 혀"

   JTBC - 2012년 2월 27일

2. [Star Chef] 박효남 밀레니엄 서울힐튼호텔 총주방장(상무)

   topclass.chosun.com/board/view.asp?tnu...catecode=Q... - 저장된 페이지

   2010년 4월 10일 ... 박효남 셰프는 국내 최고의 프랑스 요리 전문가로 통한다. 2001년, 전 세계 힐튼호텔
   체인 최초 현지인 총주방장으로 임명된 이래 10년째 밀레니엄 ...
   

3. 박효남 관련 이미지

   
   
   

4. Lecture100°C - 강연 100℃ EP11 박효남 '최고가 되려면 주인처럼 일 ...
   ► 15:03	www.youtube.com/watch?v=xQr5BHI3Bcw2012년 8월 6일 - 15분 - 업로더: KBSLife Title : Lecture 100℃ (EP11) Website : http://www.kbs.co.kr/1tv/sisa/100do/ Showtime : KBS 1TV 10 ...

5. TagStory - 다보스포럼에서 한국음식 선뵈는 박효남 힐튼호텔 총주방장
   ►	www.tagstory.com/1001486582012년 3월 6일 스위스 다보스에서 열리는 세계경제포럼(WEF · 다보스포럼 ) '한국의 밤' 행사에서 한국음식을 선보일 힐튼호텔 총주방장 박 ...

   박효남에 대한 동영상 더보기 »

6. 박효남에 대한 블로그 게시물

   특급호텔 주방장 박효남, 최고가 되려면 주인의식을 가져라 - 노지 - 2012년 8월 8일

   nohji.com/4 - 노지의 소박한 이야기
   그러나 박효남 씨는 사람들이 생각하는 만큼 그런 조건을 갖고 있지 않았다. 지금은 그의 경력에는 너무도 화려한 스펙이 함께 하고 있지만, 그가 ...
   Lecture100°C : 강연 100℃ EP11 박효남 '최고가 되려면 주인처럼 일 ... - 2012년 12월 23일

   cwmelo.com/ - Culture Welfare of Melo
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   이건희 회장도 탐낸 중졸의 요리사 - 박효남 (조선일보 토일섹션 발췌) - 8시간 전

   blog.daum.net/ejy13 - 델리마마의 맛있는 이야기
   박효남 총주방장은 전쟁터 같은 호텔 주방홀을'즐겁게'진두지휘한다. “앞으로 30년은 더 요리하며 살 겁니다.”박효남은“사복을 입으면 손님들이'누구시더라?'할 만큼 ...
   박효남 총주방장 (힐튼호텔 홈페이지/전경) - 17시간 전

   blog.daum.net/flute-jihye - 강지혜 스토리텔링
   

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                                      剣山

                    作詞:麻こよみ     作曲:原讓二

                           

                               唄 - 北山たけし     

                          

                 아메카제  타에테  도오도오토

                 雨風     耐えて  堂堂と

                    비바람을  견디며  당 당 하 게

                    텐니     소비에루     리리시사요

                 天に  そびえる  凜凜しさよ

                    하늘로   우뚝솟은    늠름함이여

                    노조미가    데카케랴     쿠로오모   오오이

                 望みが  でかけりゃ  苦労も   多い

                    희 망 이     거창하면     고 생 도    많 아

                    쿄오노     가망가    아스오    요부

                 今日の  我慢が  明日を  呼ぶ

                    오늘의     인내가    내일을  불러온다

                    하루카     미오로스     *세토노 우미

                 はるか  見下ろす   *瀬戸の海 

                    아득히    내려다보는  *<세토>의 바다

                    유메오  쓰라누쿠    *쓰루기산 

                 夢を     貫く      *剣山

                    꿈 을    관철하는  *<쓰루기>산

        * 瀬戸の海 = 本州, 四國, 九州에 둘러 쌓인 바다로 瀬戸內海 라고 부르며,

                     그 연안을 瀬戸內(세토우치)라고 함. 아래 地圖의 하늘색 部分의

                     바다임. 地圖의 위는 本州, 아래는 四國, 左下는 九州이고, 왼쪽의

                     모서리 위쪽 방향으로 올라가면 우리나라가 있는곳임.

                     

                        * 瀬戸内海の範囲。面積 1万9700 km²

           * 剣山 = 四國의 德島県 三好市, 美馬市, 那賀郡에 걸쳐있는 日本 名山中

                       하나로, 標高 1955m 의 山임. 頂上에 오르면 360度 파나로마가

                       펼쳐져 멀리 足摺岬와 瀬戸內海 및 紀伊半島까지 바라볼수 있음.

           참고 : 北海道를 시작, 全國에 漢字로 剣山라는 같은 이름이 10 여개가

                    있는데(漢字로는 剣山이지만 읽을 때는 つるぎさん,  つるぎやま 등

                    으로 달리 부름) 그 중에서 德島県의 剣山이 代表的인 剣山임.

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                    낭아레루  아세오   테데     누구이

                    流れる   汗を   手で    拭い

                    흐 르 는    땀을   손으로  닦아내고

                     굿토     쿠치비루    카미시메루

                 ぐっと     唇     かみしめる

                     힘차게    입술을       악 물 어

                     진세이 야마미치   마다    노보리구치

                 人生    山道    まだ     登り口

                     인생의 험한산길  아직은 시작의 첫걸음

                     지붕오     신지테     도코마데모

                  自分を  信じて  どこまでも

                     자신을      믿 고     어디까지라도

                     쓰즈쿠  코노사키    아세라즈니

                  続く   この先   あせらずに

                     이어지는 앞날을    서두르지말고

                     쿠모가   타나비쿠    쓰루기산

                  雲が   たなびく   剣山

                     구름이   길게깔린   <쓰루기>산

               　 　

                            剣山 頂上                                    剣山 은 信仰 의 대상 임

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                     노조미오  이쓰카     카나에타라

                     望みを  いつか  かなえたら

                     희 망 을   언젠가     이루게되면

                     아이니     유키타이    히토가이루

                  会いに  行きたい  人がいる

                     만나러     가고싶은    사람이있어

                      싯카리       시로요토     하게마스요오니

                  しっかり  しろよと  励ますように

                      야무지게     하 라 고      격  려  하  듯

                      *케다카키야마노     타노모시사

                  *気高き山の       頼もしさ

                      *기품있는  山 의    믿음직스러움

                      고코로    마요와즈     히토스지니

                   心        迷わず   ひとすじに

                       마음을  망설임없이   일 편 단 심

                       유메오  쓰라누쿠    쓰루기산

                   夢を      貫く      剣山

                       꿈 을    관철하는  <쓰루기>산

       * 気高き山 = 고귀하고 기품이 높은 산을 뜻하며, 이 노래에서는 剣山을

                          기품이 있는 산으로 말하는것임.

        참고 : はるかに 瀬戸の海を 望む 名峰, 剣山に 男の 人生を 重ねて, 天に

                 そびえる 気高き山は 夢を つらぬく 剣山...