스크랩 채식음식 맛집 소개~웰빙 식단 한번 봅시당~

[코죽]

채식음식 맛집 소개~웰빙 식단 한번 봅시당~

21세기에 들어오면서부터 한국엔 웰빙 바람이 불어오고 있죠~?
너도 나도 건강식위주로 음식을 섭취하고 운동하고+_+
굉장히 좋은 일 인 것 같아요! 원래 한국인들은 채식위주의 식단을
가진 아시아 인이기 때문에 밀가루음식들은 채질 상
맞지 않는다구요 -3- !! 

 “니가 가라 하와..아니 니나 먹어라, 밀가루”

국민들의 건강을 지킬 권리! 를 위해 채식을 선도하는
음식점들에 대해 알아보겠습니다~ 한국인보다 길거리에 외국인이 더 많은
한국의 대표거리 인사동에 있는 음식점 위주로 소개할게요~

제가 소개할 곳들에 대해 위치와 정보를 좀 더 알고 싶으신 분들은
관광공사 에서 채식 음식점을 검색하세요 >> 

 

 산야초와 10년 묵은 약된장을 이용하여 만든 한식코스요리로 유명한 요 한식집!
철 따라 산과 들에서 나는 열매와 꽃으로 효소를 담아 양념으로 쓰고,
10년 된 약된장으로 음식을 하여 먹고 나서도 속이 개운하고 편하다고 한네요~

맛있는 음식을 먹어도 먹고 난 후에 속이 더부룩한 일은 이제 bye bye~
한옥 특유의 아늑함을 최대한 살린 인테리어가 돋보이고,
질그릇을 쌓아 놓은 선반도 장식마냥 우아합니다~ 고풍스런 한국의 미가 매력!
높아 보이는 천장과 채광창은 실내를 더욱 밝고 따뜻해 보이게 하구요^.^  

 

맛있다는 그 절밥! 나도 먹고 싶은데 사찰에 갈 용건도 없고
무턱대고 절밥 먹으러 왔습니다 – 라고 가서 밥만 먹고 나올 수도 없는 일이죠~
업주 분이 다년간 승려로 있으면서 알게 된 사찰요리에서
영감을 받아 문을 연 사찰 음식 전문점이라고 합니다+_+
이름하야 절밥! 절밥 먹어보셨나요? 화학 조미료를 쓰지 않고,
천연 그대로의 맛을 즐길 수 있는데 신기한 게 육류가 전혀 들어가지
않음에도 불구하고 여러가지 다양한 맛이 느껴지고
깊은 산속에서 자라는 야채와 산나물들 위주의 식단이기에
대한민국 사람에겐 안성맞춤인 음식!

일반인에 입맛에 맞추기 위해 불교음식에 사용하지 않는
오신채(마늘, 파, 달래, 부추, 홍거)를 쓰고 있지만 원하지 않을 경우엔
하루 전에 주문전화만 넣으면 따로 음식을 만들어주는 세심한 서비스 또한
맘에 들어요^.^~ 금연좌석도 있다고 하니 체크체크~

 

   음식점의 내부에 들어서면 온통 나무와 황토를 이용한
인테리어에 마음을 빼앗기게 되는데,
인테리어만큼 토속적인 이 집의 메뉴는 손으로 만든 두부요리~ 입니다~
두부가 몸에 좋다는 건, 온 국민이 다 아는 사실이고~ 두부는 다이어트 음식으로도
많이 쓰이는 것 중의 하나입죠! 그 만큼 영양가도 높고, 생두부 한 모를 간장에
살짝 찍어만 먹어도 맛있고~~ 속도 든든하고~~~~
요런 실용성?ㅋㅋ넘치는 두부를 좀 더 맛있고 다양하게 먹을 수 있는
음식점 입니다. 기본적인 생두부에 두부버섯전골, 비지찌개, 순두부 백반 등등~
소개글을 쓰는 저도 군침이 도네요 꿀꺽!ㅋㅋㅋ 

 

평소에 한식을 접하지 않기에 부담스럽고, 어려워하는
그대들을 위해 준비했습니다^.^~~~
파스타 음식점 입니다! 물론 육류는 전~혀~ 들어가지 않고
해물과 채소 위주의 메뉴로만 짜여진 곳 이에요~
이곳의 음식도 맛있지만 건물 외부에 그려져 있는 나무와 재미있는 인형이 반겨주는 이곳은
외관만큼이나 내부의 인테리어도 여성들에게 인기가 좋은데요~

정물화에서 튀어나온 듯한 이 곳의 내부 인테리어는 풍요로워 보이고,
은은한 노란빛의 따스함이 느껴지는 조명까지~
분위기가 좋아서 커플들이 많이 찾는 곳으로 이미 유명하며,
여성들끼리 모임을 갖기에도 적당합니다^.^ 친구들과 약속 잡아서
양껏 먹고 건강도 챙기고 수다도 떨고+_+ 1석 3조네요~~ㅋㅋㅋ

무조건 채식 하면 풀만 먹고 맛도 한정적으로밖에 느낄 수 없고,
먹어도 먹어도 배는 안차고ㅠ.ㅠ 한다는 고정관념은 깨주시고~!!   

관광공사 에서 위의 음식점들과 서울은 물론 지방에 있는

채식 음식점까지 교통편부터 상세히 설명되어 있으니
건강을 찾아 떠나보아요^.^!!!