건강, 의료 [만물상] 흰 쌀밥과 잡곡밥(조선닷컴)/오감을 일깨우는 차 빛viit명상(향기와 빛viit명상이 있는 그림찻방)/달리기 - 윤상

[윤진희]

[만물상] 흰 쌀밥과 잡곡밥

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김철중 논설위원·의학전문기자 입력 : 2015.08.18 03:00

김대중 대통령 주치의였던 허갑범 연세대 내과 명예교수는 당뇨병 대가다. 수천명 단골 환자 가운데 정치인·사업가도 많다. 그중에 간혹 허 교수가 특별한 치료를 하지 않았는데도 한동안 연락이 없다가 당뇨가 몰라보게 좋아져서 나타나는 경우가 있다. 감옥에 갔다온 이들이다. 날마다 콩 섞인 밥을 먹고 금주했으니 혈당 관리가 잘됐다. 교도소가 국립 헬스센터인 셈이다. 허 교수도 매일 '콩밥'을 먹는다.

▶음식에는 '당(糖) 지수'가 있다. 소화되는 과정에서 얼마나 빠른 속도로 포도당으로 전환돼 혈당 농도를 높이는가를 표시한 수치다. 높을수록 혈당을 빨리 올려 이를 분해하는 인슐린이 지나치게 많이 분비된다. 과다한 인슐린은 다시 저혈당을 일으킨다. 금방 허기를 느껴 간식을 먹거나 식사 간격이 짧아진다. 살이 찔 수밖에 없다. 흰 쌀밥과 빵·국수·감자는 당 지수가 높다. 콩·잡곡·현미는 낮다. 씹을 때 거칠고 단맛이 적을수록 당 지수가 낮다.

▶요즘 식당에 가면 백미밥과 잡곡밥 중에 골라 먹으라고 하는 곳이 종종 있다. 그만큼 현미밥·흑미밥·콩밥을 많이 찾는다는 얘기다. 엊그제 한국농촌경제연구원이 발표한 '2014년 식품 소비 행태 조사'에서 열 가구 중 넷이 잡곡밥을 주식으로 꼽았다. 흰밥보다 10%포인트가량 많았다. 현미·찹쌀의 인기가 가장 높았다. 식이섬유가 풍부한 보리·수수·조를 섞는 '잡곡파'가 갈수록 늘고 단순 탄수화물 '흰쌀류'는 준다. '이밥에 고깃국'은 벌써 옛말이다.

▶'밥이 힘'이라는 농경사회 믿음 덕에 한국인은 전체 섭취 칼로리에서 쌀에서 얻는 탄수화물 비율이 70%나 된다. 55%가 적당하고 나머지는 지방 20%, 단백질 25%쯤이면 좋다. 쓰고 남은 탄수화물은 지방으로 축적되니 고봉밥은 그 모양처럼 복부 비만을 부른다. 잡곡밥은 칼로리가 낮고 당 지수도 낮아 저(低)탄수화물 다이어트 효과를 낸다. 포만감이 늦게 오니 양을 조절할 필요는 있다.

▶여름만 되면 만성 콩팥병 환자들이 응급실에 실려온다. 과일이 몸에 좋다며 칼륨 성분이 많은 수박이나 참외를 많이 먹은 탓이다. 정상인은 괜찮지만 콩팥병 환자가 칼륨을 지나치게 섭취하면 심장박동이 느려져 실신할 수 있다. 두부도 하루 반 모면 적당한데 식물성 단백질 두부가 좋다는 말에 두세 모씩 먹다 탈이 난다. 많은 이가 아직도 몸에 좋은 뭔가를 먹어 건강을 해결하려 한다. 지금은 되려 많이 먹어서 문제다. 오죽했으면 한의사협회가 복날에 삼계탕 그만 먹자는 발표문을 냈을까. 뭐든 지나치지 않은 게 좋다.

[출처] 본 기사는 조선닷컴에서 작성된 기사 입니다

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생활빛명상3

오감을 일깨우는 차 빛viit명상

1. 시각 – 앞에 놓인 차(물)를 바라봅니다. 빛깔과 투명함, 맑게 찰랑이는 그 모습을

눈에 담습니다.

2. 후각 – 긴 호흡으로 차의 향을 들이쉽니다. 차 고유의 청아한 향기가 코를 통해 온몸 깊숙이 스며듭니다.

3. 감사의 마음 담기 – 차에 감사한 마음을 담습니다. 물(차)은 정보를 기억하며, 내가 보낸 감사의 마음을 기억하고 되돌려줍니다.

4. 미각·청각·촉각 – 차를 한 모금 입에 담습니다. 혀를 굴려 차의 맛과 혀에 닿는 감촉을 느껴봅니다. 차가 입 속을 지나 목구멍으로 넘어가는 소리에 집중해봅니다.

5. 차가 식도록 거쳐 몸속으로 퍼져가는 것을 느껴보세요. 차의 좋은 기억이(빛viit의 차라면 빛viit의 에너지) 혈관을 타고 퍼져나갑니다.

6. 고요히 눈을 감고 편안한 마음으로 기억중에 즐겁고 행복했던 추억이나 이야기를 생각해도 좋고 생각나는 사람을 떠올려도 좋습니다.

7. 조금전 마신 차의 그윽한 향기가 온몸으로 퍼져나갑니다. 몸속에 내재하고 있던 탁기들은 아래로 쓸어내립니다. 밝음이 오니 어두움이 밀려나갑니다.

8. 지금 이 순간 진심으로 근원에 대한 감사함을 가집니다. 환희와 기쁨이 충만한 미소와 함께 물(차)에 대한 감사함을 되새깁니다.

스트레스로 온몸과 마음이 지쳐있을 때

좋은 차나 물 한 잔을 앞에 두고

오감을 일깨우는 차 빛명상을 통해 활기를 되찾아봅니다.

차茶나 물도 무방하며 광력수도 좋고

비채담 항염차와 함께하면 더욱 좋습니다.

출처 : 향기와 빛viit명상이 있는 그림찻방 P. 208~209

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특별히 물에 대한 감사를 드립니다.| ┖ 빛명상하면은?

김욱자(金郁姉) 2015.08.07. 17:52 http://cafe.daum.net/webucs/8HiT/8574

하루를 감사함으로 시작해서 감사함으로 마무리하는 우리들이지요.

빛, 공기, 물에 늘 감사드리면서도 요즈음은 특별히 물에 대한 감사함이 절실해집니다.

너무 더운 날씨에 마음대로 씻을 수 있는 물이 있기에 물에 대한 감사한 마음이 가득합니다.

맘껏 먹고 쓸 수 있는 이렇게 소중한 물을 만들어 주신 우주마음께 깊고 깊은 감사의 마음을 올립니다.

세상이 아름다워집니다*^^*| ┖ 빛명상하면은?

음악가의 꿈(오석운) 2011.06.10. 23:35 http://cafe.daum.net/webucs/8HiT/783

빛명상을 하면 세상이 아름다워집니다.

평소에 눈으로 보던 자연들이 이렇게 아름다웠었냐고 물을 만큼

세상이 보다 아름답게 보여집니다.

빛명상을 하면

길가에 핀꽃향기를 맡고 언제 부터 꽃향기가 아름다웠냐고 물을 만큼

아름다운 향기를 느낍니다.

빛명상을 하면

평소에 듯던 음악소리 새소리 물소리 바람소리가

나에게 이야기를 하듯 즐거워집니다.

빛명상을 하면

전엔 알지 못했는데 식사를 할때마다 "이렇게 맛있는 음식을 먹게 해주셔서 감사합니다" 라고 저절로 나오게끔 나의 입을 즐겁게 해줍니다.

빛명상을 하면

무언지 모르지만 몸에서 느껴지는 짜릿한 전율로

저의 기분을 행복하게 해줍니다.

이렇게 빛명상을 하면 오감으로 느낀 행복으로

무엇보다 세상이 아름답다고 말할 수 있어서 나는 행복한 사람입니다.

아이의 아토피가 완치되었어요~*♡| ┖ 빛명상하면은?

윤남희 *^^* 2014.08.17. 10:55 http://cafe.daum.net/webucs/8HiT/6795

☆····빛을 만난지 2년 7개월이 지난 아이는 지긋지긋하던

아토피와 결별하게 되었습니다.~

엄마가 보기엔 완치인 것같습니다.~♡

☆···광력수를 마시게 하고

작은 스프레이 병을 구해 등교할 때에도 뿌리게 하고

빛의 명품 보이차(백차)를 물대신 손에 쥐어 준 결과···.

본인도 또 엄마도 놀랄일이 생겼습니다~기적 같은일이 일어났어요.~♡

☆···얼굴 몸 전체가 건조하여 각질이 일어나고

밤 새 긁어 피가나고 아이도 저도 로션을 바르며 눈물도 많이 지었던 기억이 이제는 사라지고···.

뽀송뽀송해진 피부에 새 살이 돋아나기 시작하고

서로를 쳐다보며 함박 웃음을 지어보게 됩니다.~♡

☆·덤으로 체력적으로도 튼튼해졌어요.

걱정이 없는 행복한 삶을 살 수 있도록~넉넉한 배려를 허락해 주시는 우주마음 학회장님께 깊은 감사를 올립니다.~~

☆··복중의 복 ...빛명상...불가능을 가능으로 바꾸는 힘...빛과 함께 할 수 있음에 감사합니다.....♡♡♡·········· 

30일 재생기간 만료

가사 뮤비

 

달리기 윤상 | Yoon Sang Best

지겨운가요 힘든가요 숨이턱까지 찼나요

할수없죠 어차피 시작해 버린것을

쏟아지는 햇살속에 입이 바싹 말라와도

할수없죠 창피하게 멈춰 설순없으니

단한가지 약속은 틀림없이 끝이 있다는 것

끝난뒤엔 지겨울 만큼

오랫동안 쉴수 있다는것

지겨운가요 힘든가요 숨이 턱까지 찼나요

할수없죠 어차피 시작해버린 것을

쏟아지는 햇살속에 입이 바싹말라와도

할수없죠 창피하게 멈춰설순없으니

이유도없이 가끔은 눈물나게 억울 하겠죠

일등아닌 꼴등들에겐 박수조차 남의일 인걸

단한가지 약속은 틀림없이 끝이 있다는것

끝난뒤엔 지겨울 만큼

오랫동안 쉴수 있다는것

[최영순 (윤서)]

감사합니다. 오감을 일깨우는 차빛명상의 과정을 올려 주시어 감사드립니다. ~

[나뭇잎(유선옥)]

오감을 일깨우는 차 빛명상 잘 담습니다. 작곡밥이 몸에 좋다는 내용 올려주셔서 감사합니다. .^^

[자유(김정화)]

오감을 일깨우는 차 빛명상을 올려주셔서 고맙습니다. 자녀의 아토피가 치유된 윤남희님의 체험담 또한 많은 아토피 부모님들에게 희망이 될 것 같습니다. 고맙습니다.

[5남매맘(김원일)]

흰쌀밥과 잡곡밥의 놀라운 차일점 감사합니다

[김혜자]

윤진희 님, 좋은 글 감사드립니다.오감을 일깨우는 차 빛명상, 감사드립니다.

[신동철]

윤진희님, 당뇨에 콩밥,잡곡밥, 현미밥등이 최고란의학상식을걷드린글감사합니다. 간ㅁ옥소가 국민 헬스센터 역할이니 웃어넙기기에는뜻하는봐가 참 많군요. 잘보았습니다. 감사합니다.

[최경애]

오감을 일깨우는 차 빛명상으로 행복한 일상을 보낼 수 있음에 감사 합니다.. 윤진희님 좋은 글 감사 합니다...

[아마추어무선사(金日鎬)]

오감을 일깨우는 차 빛명상 잘 담습니다. 작곡밥이 몸에 좋다는 내용 올려주셔서 감사합니다. .항상 빛명상과함께 행복하세요^^

[오범진]

잡곡밥의 소중함과 차 빛명상의 소중함을 다시한번 깨닫게 됩니다. 감사합니다. 윤진희님 빛과 함께 행복하고 즐거운 시간 보내시기를 바랍니다.

[김주복(금옥)]

오감을 일깨우는 빛viit명상으로 행복을 찾을수있어 감사합니다.언제나 어디서나 빛viit과함께 할수있어 감사합니다.

[부산이연욱]

작곡밥이 당뇨에 좋다는글 올려 주셔서 감사합니다.

[whang(황미경)]

감사합니다.

[김욱자(金郁姉)]

윤진희 님, 빛책 속의 명문장 <환희와 기쁨이 충만한 미소와 함께 물(차)에 대한 감사함을 되새깁니다.>를 마음에 담습니다.
좋은 글 올려 주셔서 감사합니다.

[알즈너 (김륜경)]

감사합니다 빛명상과함께 행복한 시간되셔요...(())...

[해피정(정복희)]

감사합니다.

[윤남희 ~^^*]

오감을 일끼우는 차 빛명상으로 .....더많은 이들이 소중한 혜택들을 누릴 수 있게 되기를 기원드려봅니다~~*
소중한 빛의 명문장 올려주셔서 감사드립니다~~*
참고로 저희 딸아이는 백차와 보이차(노차)를 번갈아 지금까지 꾸준히 먹인 결과 재발없는 아토피..고민중의 고민인...키성장발육의 도움도 받는 행운까지 누리게 되었습니다~~*
감사합니다

[오창순(화강)]

오감을 일께우는 차 빛명상 백차와 보이차로 아토피도 잡고 키도 크고 ,,,,

[(풍물)정재민♬]

차와함께 오감 찾기에 실천 해야겠습니다 감사합니다

[박은조(朴銀祚)]

감사합니다.^^
즐거운날되세요.

[김신희]

좋은글 감사합니다.

[노선랑]

잡곡밥이 몸에 좋다는 시사글과 근원의 빛으로 몸과 마음이 모두 행복해진 회원님들의 체험글
다시 올려주셔서 감사드려요 몸과 마음의 건강을 위해 우리 모두 화이팅입니다