압화장식으로
어르신 생신 떡케이크를 만들었습니다.
사이즈는 원형3호로 지름21cm 높이 6cm
틀을 사용하니까 찌고 나면
높이도 지름도 조금 줄어듭니다.
빵처럼 더 커지면 좋겠지만...
그렇다고
일반 제과점의 케이크 사이즈와 비교하지 말아 주세요.
떡의 포만감은 빵과는 다르니까요.
이 사이즈면 6~8명은 한쪽씩 나눠 드실 수 있어요.
재료는
두텁쌀가루를 만들어
밤,대추,잣,유자절임을 준비하여 넣어
전통떡의 맛을 살립니다.
정제설탕대신
유기농원당으로 당도를 맞춥니다.
함께 혼합하여 셋팅하고
윗면을 정리하여 찌고난 후
압화로 장식하여 완성하면...
부모님의 일흔 다섯번째 생신에
딱~ 어울리는 특별한 떡케이크로 좋겠죠.
"담아"
우리것을 지키며 아름다움을 완성하고자 합니다.
5만원에 제작 해 드렸어요.
맛과 아름다움은 더 좋아지고
가격은 더 내려갑니다.
열심히 노력해서 더 많은분들께 소개합니다.
필요하실때는 언제든 콜~ 콜~
소정 핸펀 010) 7511-0720 문자 환영해요.
첫댓글 우리떡이 제일이지요.
너무 예뻐요.
그쵸?
마하님 한마디에 힘이 생겨요.
밥위에 떡입니다.
떡이랑 밥을놓고 상차림하면요ㅎ
울 옆지기양반.저도 떡으로 손이먼저갑니다.
역시 우리떡이 우리것이 최고이지요.
너무 예뻐서 눈으로만 감상하고갑니다♡
너무 예쁘네요
여쁘죠...
케이크가 품위있어 보여요
너무 예뿝니다
품위있고
건강에 이롭고 맛있고
그럼 된거죠.
압화도 먹나요?
네~
드실 수 있는것으로 만들죠.
아까워서 어찌드신데유
맛있게 냠냠...
근사합니다~^^
고맙습니다.
지니님!
너무 멋지네요
주문할 수 있는 기회를
주실거지요?
그럼요~
아주 감사한 일이지요.
주문... 기다립니다!
저 두텁떡 무지 좋아하는데 떡순이 예사 저도 조만간 주문해야 할듯 합니다
두텁떡을 만드는 재료로
떡케이크를 만들었지요.
예사님 전화 기다릴께요~
우~와 넘 예쁘고 맛있겠어요.
그럼요.
그래야 하지 않겠어요.
이..이.. 이런, 앞으로는 음식 잘한다는 소리는 입도 뻥끗하지 말아야겠어요. 감동입니다..
아이~~~
한쪽으로만 매달려서요.
떡은 좀 잘하게 되었지요.
27일에 도착할 수 있도록 두텁떡케익 주문해도 될까요?
네
가능하십니다.
입금합니다
넓은바다님...
전화번호 좀 남겨주세요.
010)7511-0720 소정폰에요.
오우,,,저도 7월말일쯤 주문드리도록 하겠습니다.
배달도 되는지요?
감사한 말씀이죠.
케이크라...
픽업을 원칙으로 하지만,
배송하면 인편이라 비용이 거리에따라 1~2만원 듭니다.
넵 엄마생신이시라 아직 가족모임 장소랑 일자를 못잡아서 주문하기 전 주에 연락드릴께욤
정성이 상당한 저 멋진케잌 꼭 먹어보고 싶네욤^^
넵.
그러하심 정성껏 제작 해 드리겠습니다.
정말 좋은 취미 갖고 계시네요
두텁떡을 먹어보면 고급진 맛 인 것 같어요.
근데 만들기가 넘 어려워서
취미가 직업이 되는거죠.
두텁떡은 맛의 진리.
가까우믄 참 좋겠다는 생각입니다
생일에 딱 좋겠는데~~
저도
가까운데 관심있는분들이 많았으면 딱 좋겠어요.ㅎ~~~
소정님의 두텁케이크 향긋하고 건강한 맛이였습니다 핸폰을 18개월 조카녀석이 핑크퐁 틀어달라고 만지더니 사진을 몽땅 삭제해버려서 사진없는 핸폰이 ㅜㅜㅋ 카톡에올린것만 남았네요 쥔공어무이가 안보여요 ㅜㅜ초상권보호를 해달라고해서리소심하게 댓글로나마 감사드려요 집에와서 오봇이 촛불켜드렸어여
담에도 잘 부탁드립니닷
요건 넘 예뻐서 자랑했더니 옆직원이 자기도 한다고해서 소정님 소개해드렸던 칭구^^ 모두 이뻐했다고 맛은 ㅋㅋ 건강한 맛이였다고 감사대신 전해드려요^^♡
고맙습니다.
미니미니님도 친구분도...
어려운 이때 보람으로 응원 해 주시네요!
택배로 안되고 직접 배달을 하시는 겁니까?
경남 창원인데.......직접 배달 하시나요? 5월 6일날 입니다.
아뇨.
직접배달 어렵습니다.
배송사에 의뢰해서 보내는데요.
퀵업체에 부탁하여 신도림 담아에서 터미널까지 그곳에서 운송사 위탁하여 보내드립니다.
비용이 꽤 발생하기에 어려움이 많습니다.