고단백식품 평소에 잘 모르던 음식으로 알아봐요!

[최세원]

고단백 식품, 새로운 발견! 평소에 몰랐던 고단백 음식 알아보기

평소 닭가슴살, 계란 등 익숙한 고단백 식품 외에 새로운 고단백 식품을 찾고 계신가요? 건강한 식단을 위해 다양한 고단백 식품을 섭취하는 것은 매우 중요합니다. 지금부터 평소 잘 알려지지 않았지만 단백질이 풍부한 음식들을 소개해 드릴게요.

1. 슈퍼푸드, 퀴노아

퀴노아는 남미 안데스 산맥에서 재배되는 곡물로, 단백질 함량이 매우 높아 슈퍼푸드로 불립니다. 필수 아미노산을 모두 함유하고 있어 완전 단백질 식품이기도 합니다. 퀴노아는 밥 대신 먹거나 샐러드, 수프 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

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퀴노아

2. 톡톡 씹히는 식감, 햄프씨드

햄프씨드는 대마씨앗으로, 단백질뿐만 아니라 오메가-3 지방산, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 샐러드, 요거트, 스무디 등에 뿌려 먹거나 베이킹 재료로 활용할 수 있습니다.

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햄프씨드

3. 콩과 식물의 대표주자, 병아리콩

병아리콩은 콩과 식물로, 단백질 함량이 높고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜줍니다. hummus (후무스)를 만들거나 샐러드, 수프에 넣어 먹을 수 있습니다.

ko.wikipedia.org

병아리콩

4. 바다의 보물, 해산물

해산물은 단백질뿐만 아니라 다양한 미네랄을 함유하고 있어 건강에 좋습니다. 특히 새우, 연어, 참치 등은 고단백 식품으로 유명합니다.

dinnerqueen.net

해산물 모음

5. 견과류의 왕, 아몬드

아몬드는 견과류 중에서도 단백질 함량이 높은 편이며, 건강한 지방과 비타민E도 풍부합니다. 간식으로 먹거나 요리에 활용할 수 있습니다.

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아몬드

6. 슈퍼푸드, 아보카도

아보카도는 건강한 지방이 풍부하여 피부 건강에 좋으며, 단백질 함량도 높습니다. 샐러드, 샌드위치, 토스트 등에 넣어 먹을 수 있습니다.

namu.wiki

아보카도

고단백 식단, 건강한 삶을 위한 시작

위에서 소개한 식품 외에도 다양한 고단백 식품들이 있습니다. 꾸준히 다양한 고단백 식품을 섭취하면 건강한 몸을 만들 수 있습니다.

팁:

• 균형 잡힌 식단: 단백질뿐만 아니라 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 골고루 섭취해야 합니다.
• 다양한 조리법: 같은 식품이라도 다양한 조리법으로 요리하면 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있습니다.
• 전문가와 상담: 개인의 건강 상태에 맞는 식단을 구성하기 위해 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.

지금부터 다양한 고단백 식품을 활용하여 건강한 식단을 만들어 보세요!