간단한 키위 사과 셔벗 만들기

[김진아]

간단한 키위 사과 셔벗 만들기

재료

• 키위 3개
• 사과 2개
• 설탕 50g (취향에 따라 조절 가능)
• 물 100ml
• 레몬즙 1큰술

레시피

1. 키위와 사과는 껍질을 벗겨 작은 조각으로 썰어줍니다.

2. 믹서기에 썰어 놓은 키위, 사과, 설탕, 물, 레몬즙을 모두 넣고 부드럽게 갈아줍니다.

   

   믹서기에 재료 넣고 갈기

3. 갈아준 셔벗 믹스를 밀폐 용기에 옮겨 4시간 이상 냉동실에서 얼립니다.

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   밀폐 용기에 담아 냉동

4. 셔벗이 얼어 굳으면 포크로 긁어주면서 원하는 크기로 퍼서 맛있게 즐겨보세요!

팁

• 더 달콤하게 만들고 싶다면 설탕 양을 늘려주세요.
• 레몬즙 대신 라임즙을 사용해도 좋습니다.
• 셔벗 믹스에 다진 생강이나 민트를 넣어 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
• 완성된 셔벗은 냉장고에서 보관하며, 2-3주 안에 섭취하는 것을 추천합니다.

리뷰

오늘은 제가 집에서 간단하게 만들 수 있는 키위 사과 셔벗 레시피를 소개하려 합니다. 키위와 사과의 상큼한 맛이 어우러져 정말 맛있고, 만들기도 간단해서 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다.

저는 셔벗을 만들 때 설탕 양을 조금 줄여서 만들었는데, 키위와 사과 자체의 단맛이 충분해서도 괜찮았습니다. 또한, 레몬즙 대신 라임즙을 사용했는데, 라임의 상큼한 풍미가 셔벗에 더욱 잘 어울렸습니다.

만약 더 특별한 맛을 원한다면, 셔벗 믹스에 다진 생강이나 민트를 넣어보세요. 생강은 셔벗에 따뜻하고 매콤한 맛을 더해주고, 민트는 상큼하고 시원한 맛을 더해줍니다.

여러분도 집에서 간단하게 만들 수 있는 키위 사과 셔벗으로 시원하고 건강한 디저트를 즐겨보세요!

와송 효능 바위솔 와송즙 와송주

와송은 우리나라에서 오래전부터 약용 식물로 사용되어 온 민간 요법입니다. 와송에는 다양한 약효 성분이 함유되어 있어 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 하지만 와송을 복용하기 전에 꼭 알아야 할 효능과 이 있습니다.

와송의 효능

• 혈액 순환 개선: 와송에는 피브린 분해 효소가 함유되어 있어 혈액 응고를 방지하고 혈관 확장에 도움을 줍니다. 이는 뇌졸중, 심근梗塞, 동맥 경화 등의 혈관 질환 예방에 효과적입니다.
• 면역력 강화: 와송에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 면역 체계를 강화하고 감기, 독감 등의 바이러스 감염 예방에 도움을 줍니다.
• 소화 촉진: 와송에는 소화 효소가 함유되어 있어 소화 기능을 개선하고 변비 예방에 도움을 줍니다.
• 피부 미용: 와송에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 피부 노화를 방지하고 피부 탄력 개선에 도움을 줍니다.

와송의

• 피부 자극: 와송에 함유된 일부 성분은 피부에 자극을 줄 수 있습니다. 특히 민감한 피부를 가진 사람은 와송을 사용할 때