밥도둑, 스팸 김치볶음 레시피!
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바쁜 아침, 간단하게 챙길 수 있는 도시락 반찬으로 최고인 스팸 김치볶음! 짭짤하면서도 매콤한 맛이 일품이죠. 지금부터 간단하면서도 맛있는 스팸 김치볶음 레시피를 알려드릴게요.
재료
- 스팸: 1캔
- 김치: 적당량 (묵은지보다는 겉절이가 더욱 아삭한 식감을 살려줘요)
- 대파: 1/2대
- 식용유: 2큰술
- 설탕: 1큰술
- 참기름: 1큰술
- 통깨: 약간
만드는 법
- 준비: 스팸은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰고, 김치는 송송 썰어줍니다. 대파는 어슷하게 썰어주세요.
- 볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 스팸을 먼저 볶아줍니다. 스팸이 노릇노릇해지면 김치와 대파를 넣고 함께 볶아주세요.
- 간 맞추기: 김치가 익고 재료들이 잘 섞이면 설탕을 넣어 간을 맞춰줍니다. 김치의 짠맛을 중화시켜주고 더욱 감칠맛을 더해줄 거예요.
- 마무리: 마지막으로 참기름과 통깨를 넣어 고소함을 더해주면 완성입니다.
Tip:
- 더욱 풍부한 맛을 원한다면 다진 마늘 1/2큰술을 추가해주세요.
- 매콤한 맛을 좋아한다면 고춧가루를 약간 넣어도 좋습니다.
- 밥에 비벼 먹어도 맛있고, 계란후라이와 함께 곁들여 먹어도 훌륭한 한 끼 식사가 됩니다.
다양한 레시피 활용
- 볶음밥: 밥을 넣고 함께 볶으면 간편한 볶음밥이 완성됩니다.
- 김치찌개: 김치찌개에 스팸을 넣으면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있어요.
- 샌드위치: 샌드위치에 넣어 먹으면 간단한 한 끼 식사로 좋습니다.
이렇게 간단한 재료와 조리법으로 맛있는 스팸 김치볶음을 만들 수 있습니다. 오늘 저녁은 스팸 김치볶음으로 든든하게 마무리해보세요!
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