햇 옥수수 맛있게 먹는 법

햇 옥수수 맛있게 먹는 법~ <STYLE type=text/css>.bbs_contents p{margin:0px;}</STYLE> <DIV id=bbs_contents class="bbs_contents "> <DIV class=bbs_contents_inbox> <DIV id=user_contents class="user_contents scroll" name="user_contents"> <TABLE class=protectTable> <TBODY> <TR> <TD> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_133A20264C59D87011B3CB class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/133A20264C59D87011" width=530 actualwidth="530" id="A_133A20264C59D87011B3CB"/>     요즘 옥수수가 한창이지요..^^      <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_113A2C264C59D879112A72 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/113A2C264C59D87911" width=530 actualwidth="530" id="A_113A2C264C59D879112A72"/>         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_125489274C59D88A1A32AE class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/125489274C59D88A1A" width=530 actualwidth="530" id="A_125489274C59D88A1A32AE"/>      옥수수는 수확한 다음    될 수 있으면 최 단시간 내에 쪄내야만   정말 달콤하고 맛있는 옥수수를 먹을 수 있데요.   시간이 경과 될수록 맛이 점점~ 떨어지게 된다나요.   그래서 받자마자 옥수수 껍질을 홀라당 벗기고   소금 쪼매~ 넣어서 팍팍 삶아 줬답니당..ㅎ     요래 삶아낸 걸 냉동 보관해서   먹고 싶을때 꺼내 전자렌지에 살짝 돌려 주면   금방 삶아낸 것 처럼 맛있다고 하네요..^^     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_12549B274C59D89211DC44 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12549B274C59D89211" width=530 actualwidth="530" id="A_12549B274C59D89211DC44"/>     그렇게 삶아낸 옥수수를 기본으로    간식을 몇 가지 만들어 봤습니다.   음..   예닐곱 가지 정도 되는 관계로 작업할 양이 많아   한꺼번에 올리진 못하고 두 차례로 나누어   포스팅 하려고 합니다.   오늘 먼저 4가지를 소개해 드릴께요..^^       <TABLE style="WIDTH: 480px; BORDER-COLLAPSE: collapse; HEIGHT: 61px" cellSpacing=1 cellPadding=1 width=480 bgColor=#ffeaea> <TBODY> <TR> <TD style="BORDER-BOTTOM: rgb(128,31,191) 2px solid; BORDER-LEFT: rgb(128,31,191) 2px solid; BORDER-TOP: rgb(128,31,191) 2px solid; BORDER-RIGHT: rgb(128,31,191) 2px solid" width="100%"> 1. 옥수수 맛있게 삶기(기본)</TD></TR></TBODY></TABLE>     재 료   옥수수, 소금..   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_14096B2F4C59B2A9143BE6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/14096B2F4C59B2A914" width=701 actualwidth="701" id="A_14096B2F4C59B2A9143BE6"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_140A172F4C59B37F0C0D48 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/140A172F4C59B37F0C" width=560 actualwidth="560" id="A_140A172F4C59B37F0C0D48"/>     빈틈 하나 없이 빼곡하니    옥수수가 너무 잘 여물었죠..^^   전 요렇게만 묵어도 넘 맛있고 좋다는..^*    자~~   그럼..    본격적으로 응용 요리 들어 갑니당..^*       <TABLE style="WIDTH: 480px; BORDER-COLLAPSE: collapse; HEIGHT: 61px" cellSpacing=1 cellPadding=1 width=480 bgColor=#ffeaea> <TBODY> <TR> <TD style="BORDER-BOTTOM: rgb(128,31,191) 2px solid; BORDER-LEFT: rgb(128,31,191) 2px solid; BORDER-TOP: rgb(128,31,191) 2px solid; BORDER-RIGHT: rgb(128,31,191) 2px solid" width="100%"> 2. 콘치즈 전</TD></TR></TBODY></TABLE>    재 료   옥수수, 크래미, 청,홍 피망,     슬라이스 치즈, 밀가루, 계란..   햄이나 소세지를  추가 하셔도 좋을 것 같아용..^^     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_197102314C59B280107D39 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/197102314C59B28010" width=701 actualwidth="701" id="A_197102314C59B280107D39"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_120A0B2F4C59B3AA1E03A7 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/120A0B2F4C59B3AA1E" width=701 actualwidth="701" id="A_120A0B2F4C59B3AA1E03A7"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_1314A52E4C59B3C91A9E25 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1314A52E4C59B3C91A" width=560 actualwidth="560" id="A_1314A52E4C59B3C91A9E25"/>      알록 달록 색깔도 이쁘고   맛 또한 일품 이랍니당..^*       <TABLE style="WIDTH: 480px; BORDER-COLLAPSE: collapse; HEIGHT: 61px" cellSpacing=1 cellPadding=1 width=480 bgColor=#ffeaea> <TBODY> <TR> <TD style="BORDER-BOTTOM: rgb(128,31,191) 2px solid; BORDER-LEFT: rgb(128,31,191) 2px solid; BORDER-TOP: rgb(128,31,191) 2px solid; BORDER-RIGHT: rgb(128,31,191) 2px solid" width="100%"> 3. 옥수수 계란찜</TD></TR></TBODY></TABLE>    재 료    옥수수, 우유, 계란, 소금, 설탕..   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_14720F314C59B4580B824B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/14720F314C59B4580B" width=701 actualwidth="701" id="A_14720F314C59B4580B824B"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_126A5F304C59B47815EFBC class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/126A5F304C59B47815" width=560 actualwidth="560" id="A_126A5F304C59B47815EFBC"/>   찜기에 얌전히 쪄내야 표면이 매끈하고 이뻐요      <TABLE style="WIDTH: 480px; BORDER-COLLAPSE: collapse; HEIGHT: 61px" cellSpacing=1 cellPadding=1 width=480 bgColor=#ffeaea> <TBODY> <TR> <TD style="BORDER-BOTTOM: rgb(128,31,191) 2px solid; BORDER-LEFT: rgb(128,31,191) 2px solid; BORDER-TOP: rgb(128,31,191) 2px solid; BORDER-RIGHT: rgb(128,31,191) 2px solid" width="100%"> 4. 옥수수 버터구이</TD></TR></TBODY></TABLE>    재 료   옥수수, 가염 버터..   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_143B1E0B4C59B6130C5613 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/143B1E0B4C59B6130C" width=701 actualwidth="701" id="A_143B1E0B4C59B6130C5613"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_123D1C0E4C59B62907E587 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/123D1C0E4C59B62907" width=560 actualwidth="560" id="A_123D1C0E4C59B62907E587"/>     고소한 버터의 향이 폴폴~~ 요고이 바로 휴게소 최고 인기 메뉴죠..ㅎ이제 차례로 시식을 해볼까용..?^^    <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_12395E0B4C59C8A12369B6 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12395E0B4C59C8A123" width=560 actualwidth="560" id="A_12395E0B4C59C8A12369B6"/>    먼저  '삶은 옥수수' 부터~~쫀득 쫀득.. 찰지면서 탄력있는 옥수수 알맹이가 입 속에서 톡 톡..   달큰하면서 짭쪼롬한 맛이 아주 입에 착착 붙습니당..^^     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_163CC00E4C59C8CF0DF213 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/163CC00E4C59C8CF0D" width=560 actualwidth="560" id="A_163CC00E4C59C8CF0DF213"/>     이번에는 ' 옥수수 치즈전' or  '콘치즈 전'..    탱글 탱글 쫄깃한 옥수수 알갱이가씹히는 맛이 예술입니당..   통조림 옥수수와는 아예 비교 불가라는..ㅎ     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_203CE40E4C59C8E90C48A3 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/203CE40E4C59C8E90C" width=560 actualwidth="560" id="A_203CE40E4C59C8E90C48A3"/>     그리고  부드러운 '옥수수 계란찜' ..우유가 들어가 더 고소하고 부드러운 계란찜에   옥수수 알갱이까지 씹혀 주니 맛있는데다 재밌기까지..ㅎ     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_163CC00E4C59CCAE0F3A56 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/163CC00E4C59CCAE0F" width=560 actualwidth="560" id="A_163CC00E4C59CCAE0F3A56"/>     비록 표면은 달이었으나 그 속살은 보들 보들~~ ^*    2번으로 나눠 계란물을 넣고 쪄냈기에   옥수수가 바닥에 몽땅 가라 앉지 않고 골고루 자리를 잡고 있습니다..^^     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_1869290D4C59C8F91AD47E class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1869290D4C59C8F91A" width=560 actualwidth="560" id="A_1869290D4C59C8F91AD47E"/>    끝으로 아이들이 넘 좋아라하는   '옥수수 버터 구이' 입니다 요게 만들기가 젤루 간단한 것 같아용..ㅎ     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_165962284C59D8A1207CF8 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/165962284C59D8A120" width=530 actualwidth="530" id="A_165962284C59D8A1207CF8"/>    옥수수로 만들 수 있는 요리들이 정말 무궁무진 하네요     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_122CA21D4C5A46334A9D55 class=tx-daum-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/122CA21D4C5A46334A" width=400 actualwidth="400" id="A_122CA21D4C5A46334A9D55"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_132CA21D4C5A46334B6355 class=tx-daum-image src="https://t1.daumcdn.net/cfile/132CA21D4C5A46334B" width=400 actualwidth="400" id="A_132CA21D4C5A46334B6355"/>   요것들은 제가 요리한것이 아님니데이~ㅋㅋ</TD></TR></TBODY></TABLE></DIV></DIV></DIV>