목화 샐러드 드레싱(Mokhwa Salad Dressing)
발사믹드레싱을 넣은 샐러드를 먹고 입안이 조금 헐어 더 안전한 드레싱을 만들었다. 목화 샐러드 드레싱!
목화 샐러드 드레싱(Mokhwa Salad Dressing)은 허니골드마요네즈를 사용했고, 과일샐러드에 잘 어울린다.
재료
허니골드마요네즈 2 table spoon, 생크림요거트 또는 생크림과 플레인요거트 2 table spoon, 꿀 1 tea spoon
* 허니골드마요네즈는 Daum 요리 섹션에서 소개되고 있다.
* 과일샐러드 1인분 : 사과 1/2개, 바나나 1/2개, 오렌지 1/2개, 슬라이스 치즈 1장, 가공 옥수수(스위트콘) 1/4 cup* 과일샐러드에 가공 옥수수(스위트콘)를 넣으면 옥수수 액즙이 자연스럽게 1 tea spoon 정도 섞이게 된다.
허니골드마요네즈(Honey Goldmayonnaise)
요리법
1. 허니골드마요네즈, 생크림요거트 또는 생크림과 플레인요거트, 꿀을 넣어 섞어준다.
* 생크림요거트는 시중에 판매하는 것을 사용하는 것이 편하다.
2. 1을 작은 접시에 담아내거나 과일샐러드에 올려 섞는다.
* 과일샐러드 1인분 : 사과 1/2개, 바나나 1/2개, 오렌지 1/2개, 슬라이스 치즈 1장, 가공 옥수수(스위트콘) 1/4 cup
* 다이어트를 하지 않는 경우는 호두 땅콩 등 견과류를 많이 넣어도 좋다.
* 다이어트를 하는 경우는 구운 계란과 같이 먹는 것이 좋다. 구운 계란 또한 Daum 요리에서 소개되고 있다.
구운 계란(Roasted Egg)
출처: 미즈쿡 레시피 원문보기 글쓴이: 목화 차윤정