중년이라면 꼭 챙겨 먹어야 할 ‘이것’…혈관 청소부터 다이어트까지?
혈관 청소부라는 별명과 함께 땅 속의 붉은 피로도 불리는 ‘레드 비트’.
레드 비트 는 특히 다른 채소보다 중년에게 효과가 높은 것으로 알려져 있다.
중년이라면 꼭 챙겨 먹어야 할 ‘이것’…혈관 청소부터 다이어트까지?© 제공: 살림브라더
비트가 강렬한 붉은 색을 띄게 하는 원인인 베타인은 혈관의 혈전을 녹여 혈관을 청소하고, 콜레스테롤과 중성 지방의 수치를 낮추어 혈관 건강을 지켜주는 역할을 한다.
베타인이 들어있는 또 다른 채소인 양파, 양배추와 함량을 비교해봐도 100g 당 각각 0.1mg, 0.4mg이 함유된 양파와 양배추와 달리 무려 128.7mg을 함유해 독보적인 베타인 함유량을 자랑한다.
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레드비트에 있는 또 다른 성분 중 하나인 질산염은 체내에 들어가면 산화 질소로 변해 혈관을 확장시키고 혈전을 용해해 혈류량을 크게 높여준다.
이렇게 레드비트는 고혈압부터 고지혈증, 동맥경화, 뇌졸중 등의 심혈관계 질환 예방에 도움을 줄 수 있을 뿐 아니라 다양한 항산화 물질로 체내 활성산소를 억제하여 항암에도 효과가 있다.
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게다가 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 다이어트, 특히 내장지방 감량에 효과가 좋다고 한다.
이렇게 레드비트는 혈관질환, 노화, 간 기능, 항암 등 다양한 곳에 탁월한 효능이 있어 건강을 걱정하는 중장년층에게 인기가 많다. (바로가기)
중년이라면 꼭 챙겨 먹어야 할 ‘이것’…혈관 청소부터 다이어트까지?© 제공: 살림브라더
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레드비트는 쪄먹거나 즙으로 먹는 등 다양한 섭취방법이 있지만, 그 중에서 가장 추천하는 것은 분말 형태이다.
분말 형태를 구매하면, 가장 보편적으로 먹는 레드비트 주스 뿐 아니라 우유, 요거트, 밥, 샐러드 등 다양한 음식에 넣어 먹을 수 있어 활용도가 굉장히 높다.
활용도가 높다 보니 매일 먹어도 질리지 않게 레드비트를 섭취할 수 있다는 것이 큰 장점이다.
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대표적인 분말 제품으로는 ‘제주산 레드비트분말’이 있다.
제주에서 무농약으로 재배된 국내산 100%로, 2차 분쇄로 타 분말에 비해 분말이 고와 용해가 쉽다는 등의 장점으로 각종 카페에서 공구로도 자주 진행되는 제품이다. (바로가기)
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나이가 들면서 심혈관계 질환이나 암 등 건강이 걱정되는 중장년층, 혹은 체중 감량이 필요한 사람들은 분말형태로 데일리하게 관리를 시작하는 것을 추천한다.
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