1)(가염)버터(slightry salted butter) 실온에 두어 부드럽게 한뒤 잘게 썰린다.다진 마늘 1/2쪽을 넣고 파슬리 다진것(없으면 파슬리 가루를사용해도 되지만 없으면 빼도 무방하다 왜냐면 색깔,향을 내기위해 사용하므로...)을 모두 잘 섞는다.
2)빵(식빵도 상관 없지만 바게트(baguette)는 금상첨화)에 발라 오븐에 굽는다(180도씨 10분 정도 굽는다)
*주의:빵 색깔이 노릇노릇해지면 바로 뺀다. ^^*
★넘 간단하죠. 샐러드하는 법을 같이 올리려고 했는데 좀 바빠요..님들
저는 한국에서 무진장 잘 지내고있고 만수 주방장도 무진장 잘 유럽을 돌고 있다고 하네여...그리고 우리안씨부인도 무진장 열심히 공부한다고 하는데 믿거나 말거나 겠죠... ㅋㅋㅋ 혹 한국에 귀국한다면 간단한 복장이면 좋을 것 같아여 여긴 무진장 더워요..그리고 전한테 무진장 행복한 일이 생겨답니다.....여러분의 격려 때문인 것 같아여..모든 님께 감사하고 우리 열심히 하죠...님들 파이팅
첫댓글 축하드려요!!!!!!!