26년 첫번째 다문화가정 요리교실 시작
대한적십자사봉사회 고양시협의회(회장 유순덕)는 26년 4월 10일 9시부터 서북봉사관 강당에서 첫번째 다문화가정 30여명이 참석한 가운데 요리교실을 열었다.
대한적십자사 고양시협의회가 주관하고 고양시다문화가족 지원센터(센터장 정은주)의 협조하에 다문화 30가정을 신청받아 지난해에 이어 올해도 요리교실을 열게된 것이다.
요리교실에 앞서 서북봉사관 최기환관장과 고양시다문화가족 정은주센터장간 업무협의 체결을 통해 뜻깊은 요리교실과 문화체험을 갖기로 하였다
오늘의 요리는 돼지고기 두루치기와 황태해장국을 전문 요리강사(김수남 요리교실) 의 강의 후 조별로 배운대로 요리를 만들고 함께 점심을 맛있게 나누어 먹었다.
다문화요리교실에 참가하는 30여명의 신청자들을 위해 다문화가족지원센터에서 신청자 명찰과 다문화가족(베트남, 라오스, 태국, 러시아, 중국, 대만 등)들을 위해 요리만들기 요령 등을 각 언어별로 만들어 준비하는 등 봉사 손길이 아름다웠다.
본격적인 요리에 앞서 먼저 고양시협의회 유순덕회장, 박진수직전회장, 김정희 경기협의회부회장, 이경숙 다문화분과장, 서북봉사관 최기환관장, 정은주다문화가족지원센터장의 인사 말씀과 소개에 이어 오늘 요리과정에서 안전사고 없이 모두들 맛있는 요리를 만들어 함께 나누어 먹기를 모두가 응원하였다.
지난해에 이어 이번 요리교실은 "다문화가정 함께가자! 가까이 다가溫"을 사업명으로 이번 프로그램을 통해 다문화가정이 한국을 배우고 체험하며, 안정적인 정착을 도모하고 함께하는 정서적 안정감과 소속감을 부여하고자 하는데 있다.
사업주최는 대한적십자사 경기도지사 서북봉사관이, 사업주관은 고양시협의회에서 추진하고, 사업주체는 고양시다문화가족지원센터에 신청한 다문화가정이 되겠다.
이번 사업은 요리교실 5회(4월~9월, 둘째주 금요일), 한국문화체험 5회(5월~ 11월 중) 등 총 10회를 목표로 앞으로 계속 추진할 예정이다.
오늘 요리교실에 사용할 재료를 구입하기 위해 고양시협의회 유순덕회장, 박미경총무부장, 심선자재무부장, 이경숙 다문화분과장이 시장을 함께 보고 재료 손질과 요리교실 지원 등 많은 수고를 한 각 단위 봉사회 ( 가좌,고봉,관산,능곡, 대덕,대화,덕이,고양,마두,백석1,백석2,성사1,성사2,송포,식사,에코,예사랑 등 17개 봉사회)의 사랑의 손길에 무한 감사를 드리며, 설거지와 책상정리 및 주방 마무리까지 깔끔하게 잘 정리해 준 고양시협의회 임원과 봉사원 그리고 요리교실에 참여한 다문화가정 맴버들께도 감사드린다.
##대한적십자사 #고양시협의회 #다문화가정 요리교실
첫댓글 유순덕 회장님 봉사원님들 " 다문화가정 요리교실 하시느라 " 수고 많으셨습니다.~~~
고양시협의회(회장 유순덕) 봉사원 여러분 다문화가정 30여명이
참석한 가운데 요리교실 운영하시느라 수고 많이 하셨습니다.
황국선 부장님 소식 감사합니다.
고양시협의회(회장 유순덕)님을 비롯한
봉사원께서는 다문화가정 30여명이 참석한
가운데 요리교실 운영하시느라 수고 많이
하셨습니다.
황국선(경기도 고양시협의회 홍보부장)님
취재 감사합니다