생활의달인 묵은지김밥달인 용산구 원효로 서리김밥,
수제햄버거달인 마포구 망원동 레이키친
756회 생활의 달인 묵은지김밥달인 편에
용산구 원효로 서리김밥이
소개된다고 합니다.
숙대 인근에 있는 한입소반과 더불어
용산 2대 김밥집으로
잘 알려진 곳인데
오늘 본방 이후에 더 많은 이들이
이곳을 찾을거 같습니다.
아울러 수제 햄버거 달인으로
마포구 망원동 레이키친이
소개된다고 합니다.
그러나 아쉽게도 오늘 임시 휴무를 단행해
내일부터 정상 영업을 합니다.
근자에 시간이 되면
마포구 망원동 레이키친 수제햄버거달인의
맛스러운 수제 햄버거 포스팅을
준비해 보겠습니다.
재료에 대한 자부심이 느껴집니다.
오늘 주목 받을
생활의 달인 묵은지김밥달인이 서브하는
묵은지참치김밥
본명은 묵은지참치김밥이지만
본방에는 부르기 쉬운 이름이
소개되는거 같습니다.
용산구 서리김밥 외부에
대형 메뉴판이 있어
편한 이래를 돕고 있습니다.
원효로 서리김밥 내부
늘 사람들로 붐비는 곳입니다.
여름철 김밥 포장시 주의 사항
메뉴, 가격, 영업시간, 주차
오전 6시 30분에서 오후 8시
일요일 영업을 하지 않습니다.
주차가 쉽지는 않습니다.
언제가 기본이 가장 중요한데
다음에 기회가 되면
오리지널 김밥에 대해
포스팅을 준비해 보겠습니다.
따끈한 국물로
가쓰오 부시 국물이 서브됩니다.
원산지 표시판
생활의 달인 묵은지김밥, 오징어김밥
오늘 본방에
오징어김밥도 더불어 소개된다고 합니다.
단면을 보면 확연히 구분이 됩니다.
김밥은 언제나 꽁지가 갑입니다.
묵은지를 베이스로 해서
시금치, 당근 등이 소로 들어갑니다.
최근의 트렌드인
밥보다 내용물 중심의 구성입니다.
묵은지를 잘 손질해서 사용하는지
저항감을 주지 않고
너무 꿈꿈하거나 짜지 않습니다.
계좌 입금을 해야 하는 경우
해장 구좌로 입금하면 됩니다.
오동통 쫄깃쫄깃한 식감이
잘 살아있는 매콤한 오징어를 베이스로
당근, 계란, 시금치 등이
소로 넉넉하게 들어갑니다.
상당히 맵기 보다는
기분좋게 매운 정도여서
마음에 듭니다.
한줄만 먹어도 든든한 김밥으로
조금 작다 싶으면
라면을 추가해도 좋을듯 합니다.
지금도 충분히 유명한 곳인데
아마도 오늘 저녁 본방에 소개되고 나면
한동안 방문이 쉽지 않을거 같습니다.
속이 알찬 김밥을 좋아하는 분이라면
한 번은 가볼 만한 곳입니다.
건강하세요~!
카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
생활의 달인 묵은지 김밥 달인 용산구 원효로 서리김밥, 수제 햄버거 달인 마포구 망원동 레이키친
견우
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조회 2,363
20.07.27 14:01
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