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해홍나물
갯벌에 자라는 한해살이풀이다. 줄기는 곧추서며 가지가 많이 갈라지고 보통 30~50cm 높이로 곧게 자라며 가지가 많이 갈라져 퍼진다. 잎은 다육질로 선형이고 어긋나거나 뭉쳐서 나온다. 군데군데에서 붉게 물들다가 가을이 되면 전체가 붉게 물든다. 7~8월 잎겨드랑이에서 꽃자루 없이 3~5개의 녹황색 꽃이 다닥다닥 붙어서 달린다. 3개의 막질의 포가 있고 꽃받침은 5개로 갈라진다. 수술은 5개, 2개로 갈라진 암술대가 있다. 포과인 열매는 안에 흑색의 종자가 1개씩 들어 있으며 익어도 커지지 않는다. 어린잎은 식용하며 해홍채 행자라고도 불리며 칠면초와 함께 우리나라 서해안과 제주도에 많이 분포한다.
진상품관련근거
해홍나물은 경기도에서 세자궁, 왕대비전, 중궁전, 혜경궁, 대전에 진상하였다는 기록이 춘관통고, 공선전례에 기록되어있다.
우린 보통 갯벌을 붉게 물들이는 게 칠면초라고 생각합니다.
그런데 실은 칠면초는 갯벌 깊숙이 들어가서 바닷물이 거의 잠기는 곳에서 자랍니다.
그래서 간척지의 초기에는 칠면초가 주로 발견되지만 해가 갈수록 칠면초의 자리에 해홍나물이 대체된다고합니다. 해홍나물은 육지에 가까운 갯벌 즉 물이 거의 잠기지 않는 곳에서 자라는데 칠면초와 거의 비슷하게 생겨서 구분이 쉽지 않습니다.
구분 포인트 첫째는 잎이 곤봉모양이면 칠면초, 윷가락 모양이면 해홍나물이라는 거지요. 잎을 잘라 보면 칠면초는 원형이고 해홍나물은 반원형이라는데 애매모호한 게 많아서 헷갈리네요. 둘째는 곁가지가 벋는 위치가 거의 땅에 붙어 있으면 해홍나물이고, 좀 떨어져서 곁가지가 나오면 칠면초라는데 역시 헷갈리기는 마찬가지인 것 같습니다.
자료출처:임금님진상품( http://www.jinsangpum.com)