밀가루 적게 먹기 마음 먹고
요리방에 올릴 면요리
쌀소면 사다 놓고
8월 마지막 저녁에
잔치국수로 저녁먹었어요
재료
쌀소면
육수::멸치 똥따고 머리 딴것
다시마 3~4. 조각
부재료
호박. 대파 양파
집간장 멸치액젓
유정란 2개 맛술1수저
쌀소면
잔치 쌀국수 한그릇
시원하니 잘 먹었어요
먼저 멸치 다시마 넣고
육수 끓이고
요상하게 생긴 호박
채쳐서
생긴것 울퉁불퉁
맛은 좋아요 ㅎ
양파 대파 호박 준비해요
다시마 건져내고
위의 썰어 놓은 야채 넣어서
끓이고
간은
집간장 멸치 액젓으로
간 맞추고요
비린내 제거 맛술 넣어요
복순이님 유정란 두알깨서
풀고요
끓는 호박 국에 삥들러 젓지 말고
넣구요. 끓으면 불꺼요
끓는물에 쌀소면
알맞게 삶아서
찬물에 헹구고
쌀소면 그릇에 담고
호박 넣은 육수 넣으면
시원한 쌀소면 잔치국수 완성입니다
국물이 시원해요
첫댓글 앗~쌀소면이 나와요?!
검색요~
면 좋아하는 오라버니땜시
티걱태걱 하는데
찾아 봐야겠어요
올해는 넘 더워 애호박이 이쁘게 안크더라구요
그래도 국수엔호박~
초란 풀어 넘 맛있게 끓이셨어요^^
감사해요
입맛이 시골
호박국 좋아해요
쉽게 하는 면요리
저는 이렇게 입맛이
익어 있어요
푹 쉬세요~~^^
우리가 해먹는 스탈이라 방가버예~ㅎㅎ
육수에 호박, 계란 풀어서
후루룩 냠냠~^^
저희집 잔치국수는
이 수타일이랍니다
젤 좋아하는 면요리라
올려 봤어요
레가토님
한달동안도
수고 많으셨습니다~^^