이렇게 질퍽하게 나온 계란초밥을 불조절을 잘 하면서 구워줌.
(기포가 없어야 이쁜 계란말이를 완성할 수 있음)
그렇게 다 구워졌다 싶으면 젓가락을 넣은 뒤
꾸욱 눌러줌(안해주면 반죽이 부풀어 오름)
스키야바시 지로
계란 초밥.
출처: 이종격투기 원문보기 글쓴이: 쿤타맨
첫댓글 헐~~~~~~~~~~~
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