고추장 참치

[가브리엘라]

*재료*
양파 하나 옥수수캔 작은것 하나
참치캔 80그램짜리 두개
고추장 한숟갈,,,케찹 적당량




양파 중간크기 하나 잘게 썬것
옥수수캔 작은것 하나,,,국물 따라 버리고,,,물에 한번 헹궈서,,물을 빼줍니다,,

참치캔 80그램짜리 두개...





양파먼저 볶아도 되구여,,아님 그냥 저처럼 같이 볶아줘도 되구여,,
구지,,식용유로 볶지 않았구여,,,
참치에 있는,,기름 조금 짜내서,,,볶았어여,,,,,
양파가 익으면,,물이 생겨서,,,,기름 많이 필요치 않아여,,,
참치에 있는 기름 다 넣으셔도 되구여,,
아님,,,조금만 넣고,,,다,,,꼭 짜서 버리셔도 되구여,,,





양파가 익어서,,말갛게 되면,,,밥숟가락으로 고추장 한숟갈을 넣습니다,,





고추장이 다,,,재료와 어울어 지면,,,,,,
참치를 넣고,,,,케찹을,,,넣습니다,,,
참치는,,기름을 빼넣어도 좋고,,그렇게 하지 않고,,,그냥 넣어도 좋구여,,
그리고 케찹은,,,입맛에 맞게 넣어야 합니다,,,
좀,,단맛이,,있어야한다 싶으시면,,,더 넣으셔도 되구여,,
단맛이 싫으면,,조금만넣으시면 되구여,,,
저는 밥숟가락으로 한,,,3스푼정도 넣은것 같네여,,,
수북히 말고,,,,숟가락 전체가 찰 정도의 3스푼이에요,,,
케찹은,,,본인의 입맛에,,맞게 넣으시면 되는겁니다,,,





잘,,어울어지게,,섞어주고,,같이 볶아줍니다,,,
케찹과,,,고추장이 들어가서,,,타니깐,,
불은,,중불이나,,약불로 해주세요,,,,,,,





짜잔,,다 되었습니다,,,,,,,,





가까운곳에서 한번더,,,,ㅎㅎ





꽃상추라서,,,잎이 좀 크더라구여,,,
상추에,,신선한 맛과,,,고추장 참치의,,,달콤 새콤 매콤 고소한,,,맛이,,,
참 잘 어울리는것 같습니다,,,,,,

***애들은 잘 먹던데,,, 남자분들은 별로 안좋아라 하시던데요... 그래도 애들과 저는 상추쌈에 맛있게 먹었습니다..

[월 껌도 활천골]

당신을 요리왕으로 임명합니다 -||----->

[예로니모]

이런 것은 등산갈때 흰쌀밥하고 가지고 가서 비벼먹으면 딱이겠네요

[조동성]

맛있겠다...덩말....나도 요리를 함 배워볼까요....여러분....