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<P>새벽부터 서둘러 종일 분주하게 움직였더니 허기가 진다.</P>
<P>오늘 저녁은 송어회를 맛본다.</P>
<P>송어회맛은 충청도, 강원도에서 몇 집 돌아다니며 먹어보았다.</P>
<P>이곳 강원양어장횟집은 물이 맑고 찬 곳에서 자라는 송어이기 때문에 육질이 쫄깃쫄깃하고 맛이 좋다고 한다.</P>
<P>어떤 맛일까 기대된다.</P>
<P>비는 부슬부슬 내리고 오늘 같은 저녁에 회 한 점과 약주 한 잔 잘 어울리겠다.</P>
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<P>송어회가 아주 먹음직하다. 군침이 꼴깍~~~</P>
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<P> 깔끔한 상차림</P>
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<P>매운탕이 얼큰하니 국물맛이 좋다.</P>
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<P>요렇게 떠서 후루룩~~~</P>
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<P>반찬이 간이 잘 맞고 맛깔스러운 집이었다. 그리고 취나물이 특히 맛이 좋았다.</P>
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<P>이렇게 한 잔 쭉~ 들이키고</P>
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<P>야채와 콩가루를 넣고 초고추장에 버무려 먹으면 고소하고 쫄깃한 송어맛을 즐길 수 있다.</P>
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<P>요렇게 한 쌈 싸 먹으면 그맛이 일품</P>
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<P>가격표</P>
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<P>오늘따라 사람들이 많다. 연 매출이 대단한 집이라고 한다.</P>
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<P>화천군 홍보담당 관계자분들과 함께 저녁식사를 한다.</P>
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<P>여사장님을 소개하는데 부끄러워 카메라를 피하신다.</P>
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<P>강원양어장횟집</P>
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카페 게시글
맛집 멋집 - 강원도
[화천맛집]심산유곡에서 자라는 육질이 쫄깃한 송어맛을 찾아서-강원양어장횟집
무지개
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조회 160
11.08.18 22:50
댓글 1
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첫댓글 안주가 좋은데 술이 빠질수가 없지요^^캬~~~~~
좋은 분들과 함께하는 여행은 언제나 행복한것 같습니다 ^^
무지개님 오늘도 좋은하루 되세요^^