짜파구리와 채끝 스테이크, 환상의 궁합!
. 짜파게티의 매콤함과 너구리의 시원함이 어우러진 짜파구리에 부드러운 채끝 스테이크를 더하면, 그 맛은 더욱 풍성해집니다. 집에서 간편하게 즐길 수 있는 특별한 한 끼를 만들어 보세요.
짜파구리 레시피
재료:
- 짜파게티 1봉
- 너구리 1봉
- 채끝살 150g
- 양파 1/2개
- 대파 1/2대
- 올리브유 적당량
- 소금, 후추 약간
만드는 법:
- 채끝살 준비: 채끝살은 키친타올로 핏물을 제거하고, 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다. 소금, 후추로 간을 합니다.
- 채소 준비: 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어줍니다.
- 채끝살 굽기: 달군 팬에 올리브유를 두르고 채끝살을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
- 짜파구리 끓이기: 냄비에 물을 끓이고 짜파게티와 너구리 면을 넣어 익힙니다. 면이 익으면 물을 버리고 짜파게티 스프 1봉과 너구리 스프 1/2봉을 넣고 볶습니다.
- 마무리: 볶은 짜파구리에 구운 채끝살과 채소를 넣고 함께 버무려주면 완성입니다.
팁
- 채끝살 굽기: 미디엄 레어 정도로 익혀 부드러운 식감을 즐기는 것을 추천합니다.
- 매운맛 조절: 너구리 스프의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.
- 다른 채소 추가: 양파 외에 버섯, 피망 등 좋아하는 채소를 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.
짜파구리 채끝스테이크 집밥 레시피 요리
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