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첫구매자분께는 3천원 할인쿠폰을 드립니다^^ (두번째 주문시 사용가능합니다) 발송가능 답댓글 확인후 입금해 주세요 선입금 X 어판장에서 경매하는 수산물은 서남해안에서 어획하는 자연산 입니다.
맛있는 생물 아귀 오늘 입고되었습니다. 기본손질해서 보내드립니다~^^ 수육,찜,조림,탕으로 드세요~
↓ 이렇게 기본손질 해서 보내드려요~ 새벽판장에서 매입했습니다 제수용으로 건조해서 사용 하셔도 좋구요 탕,구이,조림 다양한 요리로 드셔보세요 봄 제철 농어 입니다.
마리수와 kg에 맞추다 보니 크기는 약간씩 섞여 있습니다. 쏙새우는 못생겼지만 맛은 일품입니다 된장찌개,찜,탕,새우장으로 드셔보세요~ 전 개인적으로 쏙새우장이 맛있더라구요^^ 국물도 시원합니다~ *쏙새우 찜 찜기에 물은 얕게 조금만 넣으시고 채반에 배가 위로 향하게 올려주세요~ 게 찔때 처럼요 물이 팔팔 끓으면 준비한 쏙새우를 넣습니다. 뚜껑덮고 8~10분찌고 3분정도 뜸들이면 됩니다^^ 물이 많거나 오래찌시면 살이 흐트러집니다 탕에 넣으실때도 팔팔 끓은물에 넣으세요! 제철 입니다~가격 착해요! 찜이나 시원한 국물요리에 사용하세요. 2키로에 40~46개 정도 올라갑니다 ★냉동 보관 하였습니다. [ 쏙새우(갯가재)냉동 ] 2k-22.000원(포장,택포함) (다른상품과 묶음 불가) ↓회원님의 요리 사진 ↓회원님의 요리 사진 ↓쏙새우 찜 껍질 벗기는 방법 ★오늘 발송 가능★ 12시 까지 접수 12시 이후 주문은 내일 발송해 드려요~ [ 꼬마 전복(행사) ] 꼬마1k-40~50미 1kg-24.000원(택배포함) (추가시 1kg당 20.000원) ★묶음은 3k까지 가능 (3k 이상은 일반포장 또는 택배비 추가) ★택배비 추가시 4.000원 ★전복은 산지 발송으로 다른상품과 묶음이 불가합니다. =산지직송, 우체국택배로 발송됩니다. ★활전복은 물을 머금고 있으므로 운송도중 분비물을 내뿜습니다 약간의 오차가 있을수 있습니다.(100~150g정도) 수족관에 오래 보관해두지않고 작업장에서 바로 보내드린답니다. 그만큼 싱싱해서 힘이 좋겠죠?^^ ↓2k 산소포장 모습 ↓꼬마전복-행사중 ↓회원님들의 전복 요리사진 통영에서 자란 양식 홍합 입니다. 시세가 더 착하고 저렴 합니다. 냉동 아니고 생물 입니다~~ 한봉에 실량 1k 작업하지만 900g정도 입니다.(오차범위 50g 정도) 약간의 감량있으니 양해 부탁드립니다. 매일 새작업으로 싱싱한 홍합살을 보내드립니다. 국에 넣으시거나 홍합밥,볶음,튀김,전으로 다양한 홍합 요리를 즐겨보세요~^^ ★오늘 발송 가능★(5봉) (매진되면 예약 접수 됩니다.) 선도를 위해 예약 주문량 만큼만 입고됩니다. 조업량에 따라 1~2일 지연될수 있습니다. [ 홍합살(통영) ] 1봉(900g정도)-20.000원(포장,택포함) (추가시 1봉당 15.000원) 묶음배송은 문의주시면 답댓글 드립니다. ★순차적으로 발송 됩니다.★ 선도를 위해서 예약 주문량 만큼만 입고됩니다. 미리 주문해 주세요^^ ↓첫 입고 된 사진입니다.(참고용) 물때 또는 바탕에 따라 달라질수 있습니다. ↓간혹 수염이 약간 붙어있는게 있을수 있어요 (사람손으로 하나씩 까다보니 그렇답니다^^) 요리할때 들어가도 건강에 지장은 없구요 드실때 떼어내시면 되요^^ 바지락살 작업이 시작 되었습니다. 완도에서 출하 됩니다. 물때에 따라 알맹이크기가 다를수 있습니다 ★오늘은 없어요.★(예약) (다음주 발송 예약 됩니다.) 선도를 위해 예약 주문량 만큼만 입고됩니다. 조업량에 따라 1~2일 지연될수 있습니다. [ 바지락살(완도) ] 1봉(1k)-23.000원(포장,택포함) (추가시 1봉당 18.000원) 묶음배송은 문의주시면 답댓글 드립니다. ★순차적으로 발송 됩니다.★ 선도를 위해서 예약 주문량 만큼만 입고됩니다. 미리 주문해 주세요^^ 물빠짐 정도에따라 무게 오차범위 50g~100g정도 있습니다. ↓첫 입고 된 사진입니다.(참고용) 물때 또는 바탕에 따라 달라질수 있습니다. 전남 벌교에서 키운 양식 새꼬막 입니다. 반나절 해감 작업하여 발송해 드립니다. 받으시고 좀더 해감해서 드세요~ ★해감방법 소금물에 수저한개 올려놓고 검은비닐로 덮어주세요 어두운곳에서 해감이 잘된다고 합니다^^ 식초 한두방울 떨어뜨리면 좋답니다. ①中,大-키로당 70~80개 정도 올라갑니다. (크기 갯수는 약간씩 변동될수 있습니다) 같은뻘바탕에서 작업을 하여도 물때 일정에 따라 크기도 달라진답니다. (
새꼬막은 흐르는물에 소금을 넣고 박박 문질러 세척해주세요 물이 끓어오르기전에 넣어주세요 주걱으로 한쪽방향으로만 돌려주세요 개인적으로 삶은 물에서 헹궈서 꺼내주시면 맛있더라구요 열리지 않는 꼬막은 뒷꽁무늬를 숟가락으로 돌리세요^^ ↓①大.中 크기입니다. 기계로 크기 선별 작업을 하는데요~ 크기는 약간씩 섞여 있습니다. 여수에서 매입하는 양식 피조개 입니다 씨알이 대,중,소 섞여있네요 그만큼 착한 가격에 가져왔구요 반찬,데침,무침,회로 즐겨 보세요~^^ (장이 약하신 분들은 날것을 피해주세요!!)
↓1망 10k 크기는 섞여 있습니다. ↓요렇게 깨진 조개는 선별해서 보내드리는데요~ 택배 운송도중에 깨지기도 하고 선별중에 안보여서 들어가기도 해요 껍질이 얇아서 간혹 깨진답니다~ 요런것은 익혀드세요^^ ↓속 열어보니 완전히 살집이 꽉 차지는 않았네요~ 그래도 건강에 좋은 핏물은 가득 합니다^^ 입주위에 뻘 보이시죠? 피조개는 해감을 해도 오래걸리기 때문에 회로드실때는 반갈라서 흐르는 물에 뻘 씻어내시고 양념장 얹어서 호로록!~ 드시면 된답니다^^ ↓요렇게 흐르는 물에 살짝 씻었는데 깨끗해 졌어요~^^ 목포먹갈치로 만들었습니다. 갈치를 전문손질하는 곳에서 작업하였습니다. 띠갈치를 배갈라 반나절 건조하였습니다 반건조 상태이므로 받으시고 반나절 더 말려주세요 건조갈치는 大,中의 2종류로 크기가 나뉘는데 그중 大크기입니다. 한묶음(4마리) 400g 정도입니다. 반찬으로 하시기좋고 구워서 무치시면 별미입니다. 튀겨서 뼈까지 통채도 드시면 고소합니다. 건조상품은 생물과 묶음 불가 [ 건조갈치(大) ] 5묶음(20미)-24.000(포장,택포함) 10묶음(40미)-42.000(포장,택포함) 20묶음(80미)-77.000(택배포함) [ 냉동 참조기 설명입니다.] -유자망 어선에서 잡히는 참조기입니다. -크기 선별작업이 되어서 대부분 일정합니다. -가을(11월)에 입찰받아 저장해두었습니다. -반상자 안됩니다.(냉동이라 뗄수가 없어요ㅠ) 요즘 참조기 가격이 엄청~뛰었습니다. 이럴때를 대비해서 11월에 급냉저장 하였습니다. 경매받은 당일 급냉 들어갔습니다. [ ②참조기(냉동) ] 小(19k정도)-170.000원(포장,택포함) 묶음배송불가 *300마리(±20) 정도 ↓꼬마전복 *행사* 바로가기 http://cafe.daum.net/2441915/NSwU/1140 http://cafe.daum.net/2441915/NSwU/1140 http://cafe.daum.net/2441915/NSwU/1140 ★4월 구매후기 이벤트 ★ 매달 구매후기 이벤트를 진행합니다 많은 관심과 사랑 부탁드립니다^^ ★★ 상품 구매후기 이벤트 ★★ o 이벤트 참여기간 : 4.1일~ 4.30일 o 이벤트 참여방법 : 상품후기&요리글을 등록해주세요! o 이벤트 당첨발표 : 5월1일 o 이벤트 당첨인원 : 상품3명/쿠폰00명 o 이벤트 추첨방법 : 요리사진&댓글 o 이벤트 상품 : 오늘의 판매 생선 * 당일 물건이 없을때는 다음날 보내드릴께요^^ * 이벤트 상품 받으신뒤 후기도 부탁드립니다. * 여러번 참여하시면 더 많은 기회가 주워진답니다! [ 목포 유진수산 ] ☎ 010-7726-1915 [신협]:132-093-122003 정상희 *주문자와 입금자가 다르실경우 미리 알려주세요! 자세한 문의사항은 전화주세요~ <공지사항> 1.당일위판인 생물의 특성상 매일 시세가 달라집니다. 2.택배는 CJ대한통운으로 발송됩니다. 3.현금영수증 발행 가능합니다.(택배비 제외) (매번 주문댓글에 번호를 남겨주세요!) 4.손질주문은 문의주시면 답글 드립니다. [ 아래 주문서를 복사하시고 비밀글로 작성해 주세요!! ] [ 주문서 ] 1.주문자성함 : 2.품명/수량 : 3.받으실분 성함 : 4.연락처 : 5.받으실 주소 : 6.입금자성함 : 7.입금금액 : <묶음배송> 묶음배송은 스티로폼(10k)박스 까지 가능합니다 물포장은 위험한 물건과 묶음이 불가합니다 묶음배송시 문의주시면 답변해 드리겠습니다. ■ 오후4시까지 주문서작성과 입금자 한에 택배 발송됩니다 ■ ■제주도는 항공료3000원 도서산간지역7000원 추가요금 별도입니다.■ ■ 제주도와 도서산간지역은 배송기간 2일 걸립니다.■ |
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