안녕하세요. 다이어트 전도사 에스블랙입니다.
고기를 마음껏 먹으며 다이어트가 가능하다고 알려져 유명세를 떨쳤던 황제다이어트가 바로 앳킨스 다이어트입니다. 헐리웃 여배우 르네 젤위거는 이 앳킨스 다이어트로 체중을 감량하였다고 하니 효과에 대해서는 두말하면 잔소리겠지요?^^
앳킨스 다이어트는 단순히 탄수화물 섭취를 제한하고 고기를 먹으면 된다고 아는 분들이 많으신데요, 양질의 단백질 섭취가 핵심입니다. 흰살 생선과 닭고기 등 다양한 단백질원을 섭취하는 것을 추천합니다.
앳킨스 다이어트보다 좀 더 업그레이드된 방법을 원하신다면 햄튼 다이어트를 해보세요.햄튼 다이어트는 앳킨스 다이어트, 지중해식 식단, 남부지역의 식단을 혼합한 방법으로 질 좋은 불포화 지방의 섭취를 중요하게 여기는 식단입니다.
기름기 많은 고기보다는 마카다미아 오일, 아보카도 오일, 올리브 오일 등을 통해 질 좋은 지방을 섭취할 것을 강조합니다. 단 야채 섭취를 강조하는 다른 다이어트 식단과 다르게, 햄튼 다이어트는 과일, 야채, 곡물은 탄수화물이 많기 때문에 섭취를 추천하지 않습니다. 지중해식 식단과 비슷하게 생선, 저탄수 채소, 유기농 식품을 섭취할 것을 권합니다.
앳킨스 다이어트는 탄수화물을 극도로 제한하지만 햄튼은 하루에 40~60g 정도의 탄수화물은 허용을 합니다. 같은 중량의 곡물이라면 정제된 곡물보다 통곡물을 섭취하는 것이 탄수화물 비중을 낮추며 식이섬유 섭취를 늘려 건강에 더 도움이 된답니다.
질문에 도움이 되셨나요?
다이어트 방법에 대해 더 알고 싶으시다면 김완선 다이어트 에스블랙 프라임의 공식 포스트를 참고해 주세요.
[참조] 르네 젤위거, 알고 보니 다이어트 달인|김완선다이어트 에스블랙프라임