여의도 삼보청국장..🍲

[갈쿠리..⚓]

여의도에서 가장 오래된 음식점중 1개
미원빌딩 옆 따로국밥..
켄싱턴호텔 뒤 양지탕..집도잇습니다.

역사가 30년이 넘는 식당들입니다..!

삼보청국장..
그때 그맛이 아니네요^
속된말로 드럽게 맛 없습니다..!
주인이 정신머리 나간거 아니면
이런 맛으로 장사할까 아리송합니다^
😝😝😝.

[독립대리]

식당은 음식맛 변하면 끝이지요..
재료 아끼려고 하는순간...이익 많이 남기려고 하는순간...

[강춘원]

따발총으로 갈겨불자

[신대방]

옛날 어릴적 어머니께서..청국장용
노란콩 삶은후...따뜻한 아랫목에
넣고는 이불로 폭 덮었었죠..
4~5일 놔뒀나 ? 온방안에
청국장 띄우는 냄새 요란할때쯤..
숫가락으로 휘젖죠..끈쩍거리는
청국장이 완성되자..나는,
집에 있는 작은 절구로 찧었죠..
동그랗게 만들어 보관했음..
청국장 끓일때마다,어머니는
굵은대파..고춧가루..굵은멸치..
두부넣고는 바글 바글 보글 보글
끓였죠..^^ 어찌나 맛있던지..
밥 두그릇 뚝딱...

[허털이]

청국장요리의 프로세서를 어찌그리 잘안데요? ㅎㅎ
쇠고기나 돼지고디 갈은거 넣으면.. 햐..~~

[어실렁]

천상 주부9단 입니다

[잘알겠습니다]

그집 주인 바뀌고 맛도 바뀌고..
조선족 직원들 불친절..
두부찌게등 맛집인데..
지금은 끝난집임.
가끔 주머니 쏠쏠하면..
뒷쪽근처
해동복국집 지리 하나 먹으로감.
지리탕 1인분 25,000원.

[잘알겠습니다]

맛이 예술임다.

[날샛네.날샛어~]

복껍질무침도 잘 하는지 모르겠네요..

[잘알겠습니다]

복껍질 하나만 있어도 쇠주1병 쓱싹이죠..
복 고기가 엄청 큼.

[날샛네.날샛어~]

여의도 유성 따로국밥집도 있네요.글고 옛날에 대신증권 건너 건물2층에 아침에 소고기국2500원짜리 계란후라이 하나 나오는집 지금은 없겠죠?