오늘도 참 무지덥네요! 김팀장입니다.
제가 블러그를 만들어서 올린지 벌써 두달이 다되가네요 ! ㅎㅎ
오늘은 우리단지 산에서 캔 꽃송이버섯과 개복숭아를 보여 드리려구 몇자 적습니다.
꽃송이 버섯입니다.
아시는분은 아시겠지만 아주 귀한 거지요!
!
눈꽃송이 버섯은 항암작용이 된다고 해서 신비의 버섯이라고 해서 잘 알려져 있습니다.
그 이유는 바로 베타글루칸!100g 기준으로 43.6g가 들어 있어요 .거의 절반 가까이 들어있는건데요.
다른 항암버섯보다 3~5배 많은 베타(1,3)D글루칸을 함유하고 있어서라네요!
면역력을 높이는 물질로 가장 주목받고 있는 것 중의 하나가 베타글루칸 이어서라네요!
베타글루칸은 면역기능 활성성분인 인터루킨 ,인터페론 등을 생성,촉진하여 암세포의 생체방어 기능을 증진하며
항산화,항균,함염, 미백,보습에 탁월한 기능을 한답니다.
이 베타(1,3)글루칸은 천연물질이어서 부작용이 없고 ,분해속도가 느려 체내에 오랫동안 남아 다양한 작용을 하며 면역세포를 활성화하는
기능을 한답니다.(페암에는 5배, 간암에는 2배)
현재는 대량재배도 성공해 꽃송이버섯 재배하는곳도 있답니다.
가격도 건버섯이 100g 10만원씩이나 한답니다.(자연산은 ㅎㅎ 그몇배겠조!)
말려서 차를끓여 먹거나 갈아서 우유나 요플레에 섞어 먹거나 요리로 해먹으면 되조!
제가 이걸 올리는건 현장 사진 찍다가 산에서 제가 캔거 거든요!
귀한거라 보여드리고 싶어서 올렸습니다.
요즘에 우리단지에서 일하다 보니 저도 모르게 개복숭아 ,작약,두충나무 껍질등을 구해 다 효소로 만들었거든요!
다 귀한 약재들인데 여긴 참 많더라구요!ㅎㅎ(내년에 또 따야지요!ㅋ)
딱 이 두송이 땃습니다.ㅎㅎ
현장에서 딴 개복숭아(효소만드려고 씻어서 말리는 중 입니다.)
개복숭아는 골다공증 ,천식,가래 축농증에 좋다고 하는데 제가 계속 먹고있는데
기관지,천식에 최고 입니다.
인터넷에서 사는건 약효가 많이 떨어지더라구요!
6월에따서 효소 만들고 며칠전에 산에 남은게 있어서 따서 말리는중(10키로 정도 되더라고요!)
참고로 개복숭아는 시장에서 kg에 3만원씩한답니다. 매실은 10kg 3만원 입니다.ㅎㅎ
우리 단지 산에는 이밖에 더덕,작약등 귀한 약초나 먹거리들이 참 많더러구요!
우리 단지의 산도 다 우리 주민들의 재산이니 앞으로 잘 관리해야 될거 같아서 한 번 올려 봤습니다.
시시하더라도 그냥 함 봐주세요!
이번 휴가 다녀오면 주변에 맛있는 집 몇군데하고 명소를 좀 소개하겠습니다.
앞으로 우리가 살 동네인데 주변정도는 알아두면 괞찬을 거 같아서요!
시시하겠지만 조금이라도 알려드리고 싶어서 올린거니 무더운 여름 밤 심심풀이로 함 봐주세요!
감사합니다.
잠깐!~~마음에 드셨다면, 추천 꾸~욱!~~, 댓글도 달아 주시면 힘이 됩니다!!!
Daumwww.8949.so 인생과투자 www.3000.so
첫댓글 거기가 어데죠 현재 운영하고 있는 농장주소를 함ㅁ께 올려주시면 많은 사람들이 참고가 될텐데요
귀농 귀촌 좋은 이야기이긴 한데 무지해서 결정하기가 쉽지 않네용..