스크랩 처가집 추어탕(인천시 남동구 운연동)

[지리사나]

저녁을 해결하기 위해서, 모처럼 집사람과 막내와 셋이서 처가집 추어탕을 찾았다.

▼ 연락골 추어마을

▼ 먼저 반찬이 세팅되고

▼ 요즈음 이렇게 시골틱한 짠지를 맛보기는 힘들다.

▼ 겉절이식 총각무우 김치

▼ 고추얼큰절임

▼ 칼슘덩어리 멸치 무침

▼ 백김치

▼ 파김치

▼ 깍두기

▼ 오늘은 처음 접하는 이 놈의 부작용을 임상 실험 해보기로 한다. 

    지식은 한계가 있기 때문에 절대로 해결할 수 없는 부분이 있다. 그래서, 지식은 경험 발바닥에 불과할 뿐이다. 

▼ 추어튀김

▼ 오늘의 메인요리, 추어탕 - 정확히 표현하자면 얼큰 추어탕이다.

▼ 갖지은 따끈따끈한 밥에 추어탕은 입속에서 신랑각시처럼 어울린다.  

▼ 갖지은 밥에 딸린 누릉지를 끓여 먹는 것은 덤으로 주어진다.  

▼ 가격, 착하다.

▼ 해가 길어 졌지만, 여전히 해가 지는 것은 순식간이다.

   배를 든든히 채웠으니, 이제 집으로 향한다. 집은 가족에게 변치 않는 파라다이스 같은 로망이어야 한다.

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