항암 식품 1위에 더해 혈관 청소에서도 뛰어난 효과 입증" 자색 고구마
자색 고구마의 혈관 건강 효과
자색 고구마는 폴리페놀, 칼륨, 안토시아닌이 풍부하여 혈관 건강에 도움을 주는데,
폴리페놀은 콜레스테롤을 낮춰 혈관질환 예방에 기여하며, 칼륨은 혈압 조절에 도움을 줍니다.
안토시아닌은 활성산소를 제거하고 혈관을 깨끗하게 만들어 혈관 질환을 예방합니다.
자색 고구마는 혈관 건강을 위한 좋은 선택이며, 간단한 자색 고구마 칩 제조법도 소개되었습니다.
단, 신장이 좋지 않은 경우나 신부전 환자는 칼륨 함량에 주의해야 합니다.
1. 폴리페놀
첫째로, 자색 고구마에는 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있습니다.
폴리페놀은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈관질환을 예방하는데 중요한 역할을 합니다.
또한, 이 성분은 유해한 활성산소로부터 세포를 보호하고,
나쁜 콜레스테롤을 제거하여 혈관에 쌓인 노폐물과 독소를 효과적으로 제거해줍니다.
2.칼륨
자색 고구마는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다.
칼륨은 혈압을 낮추는데 도움을 주어 혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.
특히, 나트륨과의 균형을 맞추어 혈압의 상승을 완화하고 고혈압의 증상을 개선할 수 있습니다.
3.안토시아닌
안토시아닌이라는 성분도 자색 고구마에 풍부하게 함유되어 있습니다.
안토시아닌은 활성산소를 제거하고 유해 물질을 제거하는데 탁월한 역할을 합니다.
특히, 혈관을 깨끗하게 만들어주어 혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.
또한, 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈관 건강을 유지하는 데 이바지합니다.