만드는 방법 부탁함니다
첫댓글 물기없이감을닦고항아리에차곡차곡담고창호지나비닐로덮어벌레가접근못하게두면가을쯤에초막이 생기더군요
감사합니다
감을 물기 하나도 없이 딱고 말려항아리 같은 용기에 담고 비닐로 덮어 고무줄로 동여 매시고내년 5월경 3번정도 걸러서2차 숙성 시키시면 됩니다
감꼭지 제거해야하나요
첫댓글 물기없이
감을닦고
항아리에차곡차곡담고
창호지나
비닐로덮어
벌레가접근못하게두면
가을쯤에
초막이 생기더군요
감사합니다
감을 물기 하나도 없이 딱고 말려
항아리 같은 용기에 담고 비닐로 덮어 고무줄로 동여 매시고
내년 5월경 3번정도 걸러서
2차 숙성 시키시면 됩니다
감꼭지 제거해야하나요