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수요미식회 서촌 타파스구르메 - 수요미식회 스페인요리 수요미식회 서촌 타파스구르메는 서촌 스페인요리 맛집으로 다양한 타파스와 각 지방의 스페인요리를 맛볼 수 있어 서촌 스페인요리 맛집으로 명성이 자자한 곳인데 이번 수요미식회 서촌 타파스구르메 편에서 수요미식회 패널들에게 어떤 평가를 받을지 많이 기대가 되는 맛집이기도 합니다. 이국적인 음식이 당길 때 그것도 맛있는 스페인요리가 당길 때 그럴때 한번은 가볼만한 수요미식회 서촌 타파스구르메 입니다. * 수요미식회 서촌 맛집 * 1. 수요미식회 서촌 인왕식당 - 소머리국밥, 제육볶음 http://blog.daum.net/gyeonwoo50/1940 2. 수요미식회 서촌 포담 - 포담샤오롱빠오, 새우샤오마이, 흑초탕수육 http://blog.daum.net/gyeonwoo50/1941 늦은 시간까지 영업을 하는 서촌 타파스구르메는 아니지만 빠에야 같은 밥보다는 와인의 가벼운 안주가 될 수 있는 스페인요리들을 선보이는 맛집입니다. 영업 시간 : 오후 6시 ~ 오후 11시(일요일은 휴무) "스페인은 맛있다" 의 저자 김문정 쉐프가 직접 운영하는 아담하고 맛있는 스페인요리 맛집입니다. 수요미식회 서촌 타파스구르메는 아기자기한 규모의 소박한 스페인요리 전문점으로 자리가 많은 곳이 아니기에 예약을 해야 웨이팅없이 먹을 수 있습니다. 특히나 창가 자리는 경쟁이 심한 편입니다. 수요미식회 서촌 타파스구르메 - 수요미식회 스페인요리 토마토와 엑스트라버진 올리브유를 뿌린 구운 빵 이름이 매우 긴 스페인요리 중 하나입니다.^^ 수요미식회 서촌 타파스구르메에서 주문한 토마토와 엑스트라버진 올리브유를 뿌린 구운 빵이 나왔습니다. 수요미식회 서촌 타파스구르메는 에피타이저로 나오는 별도의 빵이 없습니다. 빵은 금방 나오지만 빠에야 등은 시간이 걸리기에 미리미리 주문하는게 좋습니다. 약간은 심심하면서 담백한 맛이 나는 스페인요리로 가볍게 에피타이저 느낌으로 드시면 안성맞춤입니다. 자~! 한번 먹어 볼까요? 돼지안심구이와 훈제한 가지, 파프리카, 토마토 샐러드 수요미식회 서촌 타파스구르메에서 주문했던
돼지안심구이와 훈제한 가지, 파프리카, 토마토 샐러드가 나왔습니다. 밑에 파프리카와 가지가 깔려있습니다. 안심 육즙이 잘 보존되서 그런지 파프리카, 가지와 궁합이 잘 맞았습니다. 샐러드 소스와도 안심이 잘 어울립니다. 자~! 한번 먹어 볼까요? 다양한 맛의 연출이 가능한 메뉴입니다. 와인이 잘 어울릴거 같은 메뉴입니다. 옆지기와 러브 매칭~! 생각보다 기름지거나 느끼하지 않으면서 와인 안주로 먹기에 무난한 돼지안심구이가 맞습니다. 제주도 딱새우와 아귀육수로 끓여낸 딱새우 빠에야 수요미식회 서촌 타파스구르메의 시그니처 메뉴 중 하나입니다. 타파스구르메에서 유명한 메뉴를 하나더 소개하자면 로메스코 소스를 곁들인 뼈를 발라낸 족발요리가 또다른 시그니처 메뉴 중 하나입니다. 수요미식회 서촌 타파스구르메에서 주문한 제주도 딱새우와 아귀육수로 끓여낸 딱새우 빠에야가 나왔습니다. 메뉴 이름 외우기가 쉽지 않다는...ㅠㅠ 비주얼은 매콤할거 같지만 전혀 매콤하지 않으면서 진하게 끓인 딱새우와 아귀육수의 고소함이 느껴지는 스페인 볶음밥입니다. 느끼하면서 먹기에 부담되는 그런 스페인 요리가 아니라 우리식에 입맛에 맞게 개량된 고소하고 맛있는 스페인요리가 맞습니다. 비주얼부터가 맛있는 볶음밥이 맞습니다. 조금은 이국적인 느낌의 스페인 볶음밥으로 깊은 고소함이 느껴집니다. 아귀육수와 딱새우의 감칠맛이 볶음밥의 맛을 한층 업그레이드 시켜주는 그런 볶음밥이 분명합니다. 이건 딱새우가 아닙니다. 다시 먹고 싶은 볶음밥이 맞습니다. 수요미식회 서촌 타파스구르메는 서촌에서 스페인요리를 맛깔나게 만드는 맛집으로, 옆지기와 데이트하기 좋은 아름다운 봄이 되면 다시 찾고 싶은 스페인요리 맛집입니다. 스페인요리에 대한 맛있는 추억을 갖고 계신 분이라면 한번은 가볼만한 서촌 타파스구르메가 맞습니다. 건강하세요~! |
출처: 굿.바.이. 어깨통증 원문보기 글쓴이: 견우
첫댓글 한번은 가볼만한 서촌 맛집입니다.건강하세요~!