호텔연구회

코로나19 지속으로 경영난을 극복하지 못하고 유명 호텔들이 주상복합과 오피스텔 등 주거시설로 변신한다는 뉴스를 접하고 호텔전문가로서 마음이 무겁다. 새해를 맞아 우리 경제 전망도 그리 밝지 못하다. 금리 인상 여파가 경기에 본격적으로 영향을 미쳐 많은 나라가 경기침체에 빠지고, 주식과 부동산 시장도 약세를 면치 못할 것이라는 전망이 우세하다. 글로벌 경기 둔화에 신냉전 등 통상환경 변화와 글로벌 공급망 재편까지 겹치면서 4.5% 감소할 것이라는 게 국내외 석학과 전문가들의 예상이다. 그래도 호텔경영은 계속될 것이고, 호텔에서 들려오는 위기 극복을 위한 다양한 아이디어는 호텔건축주에게는 기쁨과 위안을 줄 것이다. 정부는 2023년, 2024년을 한국방문의 해로 선포하고 관광의 다양한 분야에서 파생되는 관광의 융⦁복합화로 새로운 부가가치를 창출한다는 계획이다. 따라서 관광산업의 한 축을 담당해온 호텔산업은 외국인 관광이 재개되고 있는 것도 기회라 할 수 있다. 위기를 기회로 만드는 2023년을 위한 호텔프로젝트를 소개합니다.  호텔프로젝트(project)란? 용역(用役),과업(課業),컨설팅(cunsulting ) 의미라 할 수 있다.호텔사업에 진출하가 위하여 고려해야 할 많은 대상 분야가 호텔프로젝트의 영역이다.호텔을 크게 3개 부분으로 구분한(객실부문, 식음료부문, 경영지원부문) 프로젝트가 있을 수 있고,이 를 포함하여, 분야로 때로는 각 소 주제별로 직무능력 향상을 위한 프로젝트를 수행할 수 있습니다.  호텔상담은 최고호텔전문가에게 ☛ 02-790-5480 소장/교수 김 학 수 ★호텔프로젝트(컨설팅) 사례를 보면 다음과 같다★ 1. 관광진흥개발기금(호텔시설자금),호텔건설에 따른 어드바이스2, 호텔사업계획서 작성 용역/ 호텔사업승인대행 컨설팅3. 사업타당성분석 용역(기본 3일이상~ )4. 마케팅계획 수립 컨설팅5. 관광객 수요예측조사6. 인력투입계획(인적자원관리)7. 재무,회계계획 컨설팅8. 호텔컨셉에 맞는 서비스 경영지원( 계층별 교육)9. 호텔 중장기 발전계획10. 호텔 CI 컨설팅11.레노베이션 계획(개보수 계획)12. 업장별 활성화 컨설팅13. 호텔정보시스템 구축컨설팅(PMS:Property Management System)14. 입지분석 컨설팅(증축)15. 호텔오픈 계획컨설팅/그랜드 오픈 계획16. 가격결정 컨설팅17. 자금수지계획 및 자금소요 계획컨설팅 호텔프로젝트 중 가장 많이 작성되는 것이 호텔사업계획서이다. 호텔의 규모가 커지고 사업계획 기법이 갈수록 발전 해 가는 상황에서 호텔 영역 및 컨설팅 기법이 깊어지고 있다. 따라서 호텔 건립을 위해 많은 자금이 소요 되는데, 이때 호텔사업 승인을 받기 위해서 1단계로 호텔 건설사업계획서를 관할 시,군,구에 제출 하는데, 내용 중 자금조달 및 소요 계획을 잘 짜야 한다. 관광기금 융자지원 2단계 호텔시설 자금 신청시 은행 제출(문광부)사업계획서 자금조달 및 소요 계획에 있어 건축직접비 산출에 차질 없이 짜야 함을 명심해야 한다. 따라서 호텔에 투자를 할 때에는 호텔의 실무 현장 전문가의 선택이 중요하다. 호텔에 투자해 본 경험과 관광진흥법에 대한 지식이 많고, 호텔 실무경험이 풍부하며, 호텔 운영을 잘 할 수 있는, 호텔 투자에 특화 되어 있는 그리고 호텔 등급 평가의 권위 있는 호텔 최고의 전문가를 선택한다면 호텔사업을 성공적으로 진행할 수 있을 것으로 확신합니다.