생초 양파 먹어보셔나요
맛이 아주 좋습니다.
[2024년 6월 13일(음:5월 8일)일출 5시 10분.일몰20시54분]
목요일인(13일)오늘도
전국이 대체로 맑은 가운데.
제주도는 가끔 구름이 많겠으며.
내륙을 중심으로매우
무더운 날씨가 이어 지겠으니.
건강관리에 유의 하십시요
아침 최저기온은 영상 16도 ~ 영상 24도,
낮 최고기온은 영상 26도~ 35로
어제보다 높겠습니다
▣...경남 산청군 생초면
신연지구와 고읍지구에
본격적인 양파
수확철을 맞아
농민들이 무더위 속에서
바쁜 손놀림으로
수확하느라 들녘이 분주하다.
생초면 마늘·양파 전체 재배면적은
200ha로 연 매출 70억원을 올리며
농가소득 증대에 크게 이바지해
농가에 효자노릇을 톡톡히 하고 있다.
또한 고용창출 면에서도
하루 평균 인부 400명 이상으로
인부임이 수확기간
전체에 12억원에 달한다.
올봄 이상저온현상으로
마늘은 작황이
농민들 기대에 못 미치나,
양파는 예년과 같이
작황이 양호한 편이다.
생초면에서 재배하는 양파는
중만생으로 저장성이 우수해
2~3월까지 저장이 가능하며,
맛도 아삭하고 당도가 높은 편이다.
또한 양파의 항암효과가 확인됨에 따라
단순한 양념채소로의 소비형태에서
벗어나 다양한 조리법과
활용방법을 통한 새로운 소비형태는
양파 수요증가로 이어지고 있다.
수확된 마늘은 대부분 부산,
대구, 광주지역의 농산물
공판장으로 이송되고,
양파는 지역농협에서 대부분
수매 및 판매알선을 하고 있어
판로는 안정적인 편이다.
한편 생초면 마늘은
9일경 수확을 모두 마쳤고,
양파는 오는 20일경에
모든 수확을 마칠 예정이다....빵긋
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