셰프들도 인정한
칼명인 1호 정재서 명장이 만든
칼스토리의 명품 셰프식도(식칼), 한식도, 증식도
엑스나이프, X-knife 입니다.
이제 비싼 외국칼 사용하지 마세요.
모든 제품 구매시 선물용 사각케이스에 담아 배송됩니다.
(과도 제외)
명품 엑스나이프 자세히 알아보기
생산자와 통하는 사람들 (naver.com)
▷ 칼명인1호 정재서님 관련기사 보기 ◁
https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2017090608450963744&outlink=1&ref=https%3A%2F%2Fsearch.naver.com
http://www.gukjenews.com/news/articleView.html?idxno=604457
10년간 칼 재연마를 보증해준다는 warranty card와 칼선물의 의미를 자세히 적어놓았네요~~!!
정재서 명인께서 받은 한국에술문화명인 인증서 입니다.
포스코 스틸강을 사용한 명품식도입니다.
스테인레스에 몰리브덴, 바나듐합금강을 사용하여 칼날의 강도를 높였습니다.
집에 평생 두고 사용할 수 있는 식도입니다.
카드결제로 구매하기
● 특 징 ●
1. 칼날 : 50년 대한민국 칼 1호 명인의 장인정신으로 만들어진 칼날은 음식물을 부드럽고 깨끗하게 커팅하는 장점이 있으며 이는 음식의 맛을 원상태로 최대한 보존할 수 있어 영양분 파괴를 최소한으로 억제합니다.
2. 녹방지처리 : X-Knife 칼날은 스테인리스 몰리브덴 바나듐 합금강에 특수이중열처리로 칼날의 녹과 부식을 방지하고 있으며, HRC경도값 59~60의 표면 경도를 나타내어 칼날의 강성도 월등하게 뛰어납니다.
3. 인체공학적 손잡이 : X-Knife의 핸들은 인체공학적 디자인으로 수많은 시행착오를 거쳐서 만들어낸 디자인입니다.
음식물의 커팅시 최대한 편리한 사용감과 그립으로 요리하는 즐거움을 가져다 줍니다.
재물을 부르는 선물 케이스에 들어있는 엑스나이프 중식도 클리버 입니다.
1. 엑스나이프(X-knife) 명품셰프식도 8"(업소용, 가정용)
42000원
● 규 격 : 날길이-200 / 온길이-340 / 날두께-2.5 (단위:mm)
● 재 질 : 스테인리스 합금강(G4116) / 손잡이-파카우드
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2. 엑스나이프(X-knife) 명품중식도 클리버(가정용, 업소용)
58,000원
● 규 격 : 날길이-165 / 온길이-302 / 날두께-2.0 (단위:mm)
● 재 질 : 스테인리스 합금강(G4116) / 손잡이-베이클라이트
사각클리버(사각중식도/데바)는 채소나 육고기 등의 절삭에 편리하며 다용도로 사용이 가능한 제품이며, 실제 중식 셰프들은 이 칼 하나만으로 모든 식재료를 조리 가공합니다
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엑스나이프 중식도 클리버와 셰프식도 9.5" 구매시 쇼핑백을 공짜로 드립니다.
명품세프식도 8"
소비자가 70,000원 → 특별할인가 42,000원
명품 중식도 클리버
소비자가 74,000원 → 특별할인가 58,000원
※ 5만원 이상 주문시 택배비(택배비 3,000원) 무료입니다.
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1. 댓글이나 문자로 주문자 성함, 연락처, 배송받으시는 분 성함, 연락처, 주소, 입금자 성함 등을 적어 보내주세요.(쪽지는 확인 불가능하여 쪽지로는 주문 받지 않습니다)
2. 메일로 위 주문사항을 보내주셔도 됩니다. (blackfarm@naver.com)
3. 문자로도 주문 받습니다. (010-2345-8452 : 혹시 전화 안받으시면 문자로 보내주시면 문자 확인 후 연락드립니다.)
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