미래의 자원이라고도 불리죠 미생물.
이 미생물로 인해서 제2의 게놈이 주목받게 되고
그중 장내 미생물이 포커싱이 되고있는 상황이죠
미국 오바마행정부 마지막 프로젝트로 NIH에서 1400억원을 투자해 진행된
마이크로바이옴 프로젝트로 인해서 전세계가 또한번 "들썩" 했다고 해요
현재 우리나라도 많은 돈을 투자해 국가 프로젝트로 진행되었고 실제로
일동제약,지오영 이외에도 수많은 제약회사들에서 이 마이크로바이옴으로
약을 만들겠다며 MOU체결을 맺고서 진행을 하고있는 상황이구요
이제 본격적으로 9대영양소에대해서 알아볼려고 합니다
우선 누구나 알고있죠 탄수화물 단백질 지방이 가장 중요한 3대영양소죠
그리고 3부영양소에는 무기질 비타민 물 이라는 아이들이 있구요
그리고 신기하게도 이번에 3가지가 추가됐어요
효소 식이섬유 파이토캐미칼
이 3가지는 신기한건 미생물이 굉장히 좋아하는 먹이이기도 하면서 우리몸에 굉장히
많은 효과를 내주는 아이들이에요
효소는 우리의 소화 흡수 분해를 도와주고 식이섬유는 대표적으로 대변의 연동운동과
역연동운동을 도와줘 독소의 배출을!
그리고 파이토캐미칼은 항암효과를 해준다고 알려져있죠??
우리가 음식으로써 섭취할수있는 이 영양소들이 해주는 역할은 정말 다양합니다
ATP도 만들고 우리몸에 생성되는 호르몬의 원료라던가 우리 몸의 기능을 하기위한 원료로도 쓰이고
하지만 여기서 주의할점은 이런 영양소를 흡수하기위해서
우리가 외독소라는 존재들을 같이 섭취하게 되는게 문제가 되는 사회인거에요
그리고 단백질은 에너지화될때 나오는 질소독소라는 아이가 있는 특이케이스구요
하지만 이런 독소들의분해나 배출 그리고 차단 등을 도와주는게 미생물이다 보니까 우리몸에서 유익균들이 좋아하는 음식들을 먹어야 하겠죠??
올바른 유산균의 섭취도 물론 좋구요ㅎㅎ
이런 정보를 알고 올바른 유산균의섭취와 식단조절을 한다면 우리가 질병을 개선하는데에 정말 큰 기여를 한다고 전 생각하고있어요
모두 건강하세요!!
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우리의 6대영양소에서 9대영양소로? 효소,식이섬유,파이토캐미칼
ND공부
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17.08.19 14:45
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