시중에 보면...
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참 여러가지의 그리고 많은 레스토랑 가이드 북이 많이 나와있다..
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그 중에 이번에 소개하려는 광화문집은..
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어느 책에나 빠지지 않고 나오는 음식점이다..
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그만큼 많은 사람들이 인정하는 집이라는 소리라는 말도 된다..
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나도 그 맛이 얼마나 맛이 있길레...
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하는 궁금증이 있었지만...
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솔직히 김치찌개는 돈주고 잘 사먹어본적이 없어...
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마음만 있고 찾아갈 마음은 없는...
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아무튼..그런 집이었다... ㅡㅡ;;
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우선 가격은 김치찌개가 1인 5000원이고..계란말이 5000원...
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보통 김치찌개에 계란말이를 같이 시켜서 먹길레..
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나도 그리하여 보았다..
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우선 가게안은 너무나 협소하다 못해..적응이 안될 지경이다...
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테이블은 고작 4개..
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거기다 의자와 테이블은 작아서 덩치큰 남자들끼리만 가면...
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서로 어깨가 부딪혀 밥먹기 조차 곤란할 지경이다..
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그 유명세에 비해 가게안은 이리도 협소하니..
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식사시간대에 가면...정말 줄서서 먹어야 한다...
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그래도 꿎꿎히 줄서 기다려 먹는 사람이 있더라... ㅡㅡ
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아주머니 두분이 운영하시는것 같은데..
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친절하시기는 하지만 뭔가..맘에 안내키는...노련한 분들이셨고...
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맘에 안내키는 이유는 남자들에게는 적을수도 있는 공기밥..
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하나 더 달랬더니..그것도 추가를 시키시는... -.-;;;
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흠~~아무튼....
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테이블위에 있는 화력좋은 버너 위에 전골냄비에 김치찌개를 넣어..
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즉석에서 끓여먹는 식이었다..
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김치는 숭덩숭덩 잘라넣어고..
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보통 삽겹살을 넣던데..이 집은 생고기 목살을 사용한다고 한다..
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생고기 목살이 김치찌개에는 가장 잘 어울리는 고기라 생고기 목살만..
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넣어서 끓인다고 하신다...
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그 외에 특별한 재료는 없다고 보면 된다...
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그냥 평범한 김치찌개...
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이제 화력좋은 불위에서 부글부글 끓기시작하고..
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서서히 찌개가 맛이 돌기 시작했다...
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이제 다 끓을때쯤...
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꽤 큼지막한..그러면서도 투박한...계란말이가 나왔다...
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겉은 살짝 거뭇거뭇 탄듯한...
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집에서 어머니가 해주시는 그런 계란말이..
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특별히 예쁘게 하려고 모양을 잡은것도 아니고...
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그 안에 무엇이 들어간것도 아니고...
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정말 평범한 계란말이..
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단지..그 느낌이 푸근한 가정집맛..이라는 느낌...
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찬은 약 서너가지가 나오는데..
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이것역시 평범한...집에서 먹는듯한 찬이었다...
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이제 김치찌개가 어느정도 맛이들어..
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한수저 떠보았다...
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김치찌개를 먹기 전까지는..
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평범한 계란말이에..평범한 찬...
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또 비좁은 가게...
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약간 실망이었으나...
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찌개를 먹으니..이래서 유명하구나..하는 그런 생각이 들었다..
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그 맛은...어찌보면...특별나다는 그런 맛은 아니었지만...
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정말 개운하고 시원했다...
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너무 시지도 않으면서 간이 세지도 않은...
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적당이 잘 익은 김치의 맛과..목살의 육즙이 나와 잘 어울어진..
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그 시원한 맛이란...표현을 하자면...
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밥 한술 입에 넣기보다는...
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소주한잔 마시고 찌개한술 떠먹는게 더 어울린다 하면 이해가 될까...
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ㅋㅋ
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그래서 대낮에 소주를 한병 시켰다...
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소주와 너무 잘 어울릴듯 해서...
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소주한잔 쨍하고 낮부터 마신 술에 얼굴찡그리고..
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한술 떠먹는 김치국물...
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참..궁합이 잘묘한...^^;
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맛집소개가 아니라..술집소개에 올릴것을 잘못 올린 느낌이 갑자기 든다.. ㅡㅡ;;
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시원하고 개운한 김치찌개가 생각난다면...
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한번 가볼만한 집이라는 생각이 든다...
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그리고 소주한잔~~ㅋㅋ
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위치는 광화문 세종문화회관 근처인데..
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세종문화회관과 그 옆에 베스킨라빈스 사이에 있는 넓은 길로 들어서..
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KFC 를 지나쳐 쭉 올라가다보면 초밥집하나 지나쳐 국민은행이 있는 빌딩이 보이는데..
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그 전에 건물의 모퉁이 쯤에 작고 좁은 샛길이 보인다..
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약간은 뒷골목 냄새가 풍기는 골목인데..
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바로 그 골목에 있다..하도 뒷골목 같이 생겨서 지나치기 쉬운데..
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그 골목안에 들어가면..잘보이지도 않는 글씨로...광화문집이라고 쓰여있는걸 발견할수 있을것이다..
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아마도 식사시간대에 가면 사람들이 줄서있어 쉬이 찾을수 있을것이다..
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그러나 왠만하면 바쁠시간대를 피해서 가는것이 조금 더 여유있게..
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식사를 즐길수 있을듯...싶다...
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첫댓글 앗.. 선배님..^^ 어찌 이리도 먹을 곳을 많이 아시는지.. 부러워요ㅠㅠ 나중에 광화문가면 가야봐겠어요.. 추천 감사합니다..
앗..후배님..^^ㅋㅋ봐두봐두 반갑네요.....헤헤.....
보통 공기밥 하나 더 주세여 하면 보통 추가로 가지~ 그렇다고 맘에 안 내키신다고 하시기는 ㅎㅎ 소낙비 님 글 잘 읽고 있습니다 ^-^
여기 가봤는데 계란말이가 장난아니던데요? 그리고 찾기 좀 힘들게 구석에 있으니까 잘 살펴보세요 간판도 부실한걸로 기억함.
공기밥은 따로 1000원내야 하니 1인분에 6000원,,...가격에 비해 ...음.....별로 인듯..차라리 서대문가면 밥이 뚝배기에 나오고 5000원인디..맛도 더나은듯..한대...^^*.......개인적인 생각입니다...하하
넘 비싸다
가봤소..소문보단 아니더군요..휴..