푸드아트심리상담(푸드테라피) 은 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 음식재료인 각종 곡물, 야채, 과일, 그리고 남녀노소 누구나 좋아하는 과자류를 매체로 하여 주어지는 주제에 따라 자신의 내면에 있는 속마음 또는 잠재의식을 표출할 수 있는 다양한 작품을 만들고 이를 통해서 심리적인 치유와 힐링을 얻을 수 있는 예술치료의 한 분야입니다.
우리에게 가장 익숙한 음식재료를 매체로 사용하기 때문에 교육이나 상담을 받으러 온 것이 아니라 마치 즐거운 요리교실에 온 것 같은 느낌이 들기 때문에 자연스럽게 몰입하게 되면서 활동에 참여하게 됩니다.
현대인이 겪게 되는 다양한 스트레스는 푸드테라피를 통해서 효과적인 해소가 가능하며, 치료의 목적 뿐 아니라 예방의 목적으로도 효과적인 교육형태의 집단상담으로 진행할 수도 있습니다.
푸드아트심리상담사가 되면 다양한 분야에서의 활동이 가능합니다.
부모교육, 학교 방과후 수업 에 효과적인 프로그램이며 특히 가족상담, 청소년 인성교육 및 최근의 사회적인 이슈인 감정노동자스트레스 해소에도 적용가능합니다.